為進(jìn)一步提升轄區(qū)校園食品安全工作水平，近日，漢濱區(qū)早陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合早陽(yáng)中心校開(kāi)展2023年秋季開(kāi)學(xué)前校園食品安全工作培訓(xùn)會(huì)，鎮(zhèn)中心校領(lǐng)導(dǎo)，轄區(qū)各學(xué)校校長(zhǎng)、園長(zhǎng)參加會(huì)議。

會(huì)上，首先組織學(xué)習(xí)了漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)《2023年秋季學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、校外托餐機(jī)構(gòu)和周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案》，對(duì)方案涉及的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了逐一解讀，要求轄區(qū)各學(xué)校校長(zhǎng)、園長(zhǎng)對(duì)標(biāo)對(duì)表，認(rèn)真開(kāi)展自查整改，建立臺(tái)賬，實(shí)行銷(xiāo)號(hào)制，并嚴(yán)格按照時(shí)限將自查報(bào)告報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管所。早陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)劉偉就食材采購(gòu)儲(chǔ)存、食品加工、餐飲用具消毒保潔、食品留樣管理、廚房環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)等知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)，并就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作進(jìn)行了相關(guān)強(qiáng)調(diào)。通過(guò)此次培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步明確了各學(xué)校、幼兒園的食品工作責(zé)任，強(qiáng)化了食品安全意識(shí)。

下一步，漢濱區(qū)早陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所將對(duì)轄區(qū)各學(xué)校、幼兒園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，針對(duì)各學(xué)校自查整改結(jié)果全面開(kāi)展回頭看，督促各級(jí)食品經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力守護(hù)校園食品安全底線。（馮孝興）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：李靜