為了切實加強校園及周邊食品安全工作，保障廣大師生飲食安全，有效預防和控制食物中毒事件發(fā)生，近日，彬州市太峪市場監(jiān)管所對轄區(qū)學校食堂及校園周邊商店進行了一次地毯式專項檢查。

彬州市太峪市場監(jiān)管所組織人員對學校食品安全管理制度落實情況、食物中毒、從業(yè)人員健康合格證明、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食物儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、食品留樣管理等進行了重點檢查，查看設(shè)備、設(shè)施、防范措施等是否符合規(guī)范要求，學校周邊食品流通門店是否存在假冒偽劣過期及“五毛”食品現(xiàn)象，是否存在食品小攤販等問題。

通過專項檢查，進一步提升了學校食堂及校園周邊商店負責人的安全意識和責任意識，維護了師生飲食安全，保障了師生生命健康安全。（供稿：彬州市太峪鎮(zhèn)）

責編：張穎

編輯：鄢雨晴