為切實加強食品安全監(jiān)管，及時掌握食品安全現狀和風險隱患，筑牢食品安全防線，今年以來，彬州市韓家鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聚焦民生領域，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，科學制定抽檢方案，細化工作職責，加大食品安全監(jiān)督抽檢工作力度。

開展“機動抽檢”，聚焦日常消費“熱點”。韓家鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對該鎮(zhèn)175家銷售的酒類、乳制品類、糕點類、方便食品、冷凍飲品、面粉、桶裝水、肉制品等涉及民生領域的食品開展監(jiān)督抽檢，筑牢食品安全底線。

開展“第三方抽檢”，聚焦民生關注“難點”。抽檢以群眾關注度高、消費量大且風險系數較高的葉菜類、水果、肉類等食用農產品為重點對象，以農殘、非法添加非食用物質等為重點檢測項目，加大抽檢力度，提高問題發(fā)現率。抽檢過程中，執(zhí)法人員對食品經營者進行了食品抽檢法律法規(guī)宣傳。

開展“專項抽檢”，聚焦重大活動食品安全。為保障廣大中小學生舌尖上的安全，此次專項抽檢以“提前介入、風險防控、突出重點、兼顧全面”為原則，對轄區(qū)內中小學校附近餐飲食堂開展食品快檢及監(jiān)督抽檢活動，重點以蔬菜、肉、蛋等品種的農殘、非法添加等項目進行快檢及抽檢，切實保障未成年人食品安全。（門贊 趙秦妮）

責編：張穎

編輯：鄢雨晴