為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，全面排查和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。3月27日，漢陰縣食安辦組織召開全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)暨校園食品安全培訓(xùn)會(huì)?？h食安辦、縣市監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人及相關(guān)股室負(fù)責(zé)人，各學(xué)校（幼兒園）食品安全總監(jiān)、食品安全員等100余人參加會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)了國家、省、市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)會(huì)議精神，培訓(xùn)學(xué)習(xí)了學(xué)校（幼兒園）如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)防范等業(yè)務(wù)知識(shí)，講解了專項(xiàng)行動(dòng)具體要求。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是底線、紅線，更是高壓線，各部門、各學(xué)校（幼兒園）要提高政治站位，壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任、行業(yè)主管部門責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任，凝聚合力，動(dòng)真碰硬，層層傳導(dǎo)壓力，抓好落實(shí)，確保每項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)落地。

會(huì)議要求，學(xué)校負(fù)責(zé)人是食品安全保障的“第一責(zé)任人”，要強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)崗位的風(fēng)險(xiǎn)管控，加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)督，加大食品安全總監(jiān)、食品安全員及從業(yè)人員培訓(xùn)力度，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。各部門要加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，堅(jiān)持食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，有力有序推進(jìn)排查整治工作，采取有效措施解決突出問題，健全校園食品安全治理長效機(jī)制，堅(jiān)決守牢校園食品安全底線，共同守護(hù)好師生們“舌尖上的安全”。（劉清成）

責(zé)編：劉萌

編輯：劉凡