春種秋收，春天正是播種的大好季節(jié)，3月29日，紫陽縣麻柳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，邀請紫陽縣魔芋種植專業(yè)技術(shù)人員，在該鎮(zhèn)水磨村田間地頭，舉行了一場別開生面的魔芋栽培技術(shù)培訓(xùn)課。

魔芋屬于薯芋類作物，在陜西、甘肅、寧夏至江南各省區(qū)皆有出產(chǎn)，種植歷史悠久。它口感和風(fēng)味獨(dú)特，生活中常制成魔芋絲、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。魔芋具有降脂降糖、排毒通便、減肥健美等功效。具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，市場銷售前景看好。

技術(shù)人員就魔芋選地，魔芋種子挑選，種子消毒，規(guī)范件套，科學(xué)施肥與病蟲害防治等專業(yè)知識與具體操作，與該村老百姓進(jìn)行了深入淺出的講解，和示范性操作。參加本次技術(shù)培訓(xùn)的村民達(dá)40余人，他們通過培訓(xùn)，已熟練地?fù)挝樟四в笤耘嗉夹g(shù)與病蟲害防治知識。據(jù)了解，今年水磨村老普埡種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，計(jì)劃種植魔芋50余畝，為發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)開了個(gè)好頭。(葉柏成)

責(zé)編：張穎

編輯：鄢雨晴