為全面提升校園食品安全,切實保障轄區(qū)在校師生飲食安全,結(jié)合校園食品安全問題專項整治行動,近日,寧強(qiáng)縣大安鎮(zhèn)組織召開了轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全專題培訓(xùn)會,各學(xué)校校長、食品安全管理人員和市場監(jiān)管所全體干部參加會議。
會上,培訓(xùn)人員就信息公示、三防設(shè)施、就餐場所、售賣間、糧油庫、蔬菜庫、粗加工間、食品留樣、索證索票及進(jìn)貨查驗、復(fù)用餐飲具清洗消毒和從業(yè)人員要求等具體內(nèi)容和相關(guān)要求及注意事項進(jìn)行了詳細(xì)培訓(xùn)和強(qiáng)調(diào),要求各學(xué)校加強(qiáng)自查,積極落實問題整改;市場監(jiān)管所所長劉杰從提高思想認(rèn)識、壓實工作責(zé)任、嚴(yán)格工作舉措等方面對學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)和安排。
本次專題培訓(xùn)有效提高了各學(xué)校食品安全責(zé)任意識、專業(yè)知識水平和崗位操作能力。下一步,寧強(qiáng)縣大安鎮(zhèn)將進(jìn)一步加大校園食品安全問題專項整治工作力度,強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,督促落實學(xué)校主體責(zé)任,深入整治校園食品安全問題,切實消除校園食品安全風(fēng)險隱患,確保師生“舌尖上的安全”。(范敏)
責(zé)編:劉萌
編輯:李靜