8月8日，漢陰縣縣委副書記、縣長陳永樂一行到蒲溪鎮(zhèn)調(diào)研炕炕饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并召開座談會?？h政協(xié)主席劉定東，縣委常委、副縣長祖白云，副縣長宋國卿出席會議。

會上，蒲溪鎮(zhèn)負責人以“整合資源，打造產(chǎn)業(yè)品牌”為主題，詳細匯報了炕炕饃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及未來規(guī)劃和建議，各相關部門負責人、電商公司、炕炕饃生產(chǎn)企業(yè)及個體戶代表圍繞炕炕饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大及產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等進行了發(fā)言和探討。

陳永樂強調(diào)，要堅定發(fā)展信心。炕炕饃作為蒲溪鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)、文化載體和非遺產(chǎn)品，具有廣闊的市場前景。要充分發(fā)揮潛力，推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。要明確發(fā)展目標。要聚焦打造陜西知名品牌，不斷提高產(chǎn)品的市場占有率和商超、機場、服務區(qū)、加油站等網(wǎng)點的覆蓋率。要加快產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。要不斷改進工藝，豐富產(chǎn)品造型、規(guī)格、尺寸、口味和包裝等要素，適應多樣化的市場需求。

陳永樂指出，要擴大生產(chǎn)能力。要推進工業(yè)化生產(chǎn)和手工作坊共同賦能、齊頭并進，擴大生產(chǎn)規(guī)模，推動產(chǎn)業(yè)降本增效。要創(chuàng)新銷售模式。要鼓勵加入電商平臺，堅持線上線下相融合，采取“炕炕饃+燴面片”等聯(lián)合營銷策略，促進多元化發(fā)展。要加大扶持力度。要強化政策和資金支持，用于產(chǎn)品研發(fā)、店面提升改造、市場開發(fā)、品牌宣傳等要提升品牌宣傳。要利用電視廣告、節(jié)會宣傳、融媒體矩陣、公益廣告等方式，鼓勵從業(yè)者、自媒體及干部群眾參與宣傳，提升產(chǎn)品知名度。要強化組織推動。要建立健全領導組織架構(gòu)，組建策劃營銷、電商服務、產(chǎn)品研發(fā)、包裝設計等工作專班，建立常態(tài)化研討推進機制，加強部門協(xié)作，政府、市場主體、電商和國企等多方共同參與。要嚴守產(chǎn)業(yè)底線。要堅守食品安全底線，確保食品衛(wèi)生和品質(zhì)，要提升從業(yè)者素質(zhì)，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，加強行業(yè)自律，維護行業(yè)形象。（吳運翔）

責編：張穎

編輯：李靜