食品安全，關(guān)乎民生大計。連日來，彬州市永樂鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)餐飲、街道門店、學校等食品經(jīng)營主體持續(xù)開展第三季度食品安全督導(dǎo)檢查，深入推進食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，筑牢食品安全防線，切實維護食品安全穩(wěn)定，不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感。

在此次督導(dǎo)行動中，各工作人員嚴格對照食品安全任務(wù)清單，對從業(yè)資格、食品來源和儲存、食品制作流程等方面進行了全方位檢查。鑒于夏季高溫，食品易滋生細菌，腐敗變質(zhì)的風險增大，督導(dǎo)組特別關(guān)注了食品的新鮮度、冷凍冷藏食品的質(zhì)量以及經(jīng)營場所的衛(wèi)生環(huán)境。

針對存在的問題，督導(dǎo)組建立了詳細的整改臺賬，提出整改意見，并督促經(jīng)營單位立即采取措施，消除食品安全隱患。同時，督導(dǎo)組向經(jīng)營戶宣傳食品安全知識、食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求強化對食品安全重要性的認識，規(guī)范食品經(jīng)營行為。

通過此次督導(dǎo)，切實增強了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品安全意識，有效防范和控制了食品安全風險。下一步，彬州市永樂鎮(zhèn)以推動落實食品安全“兩個責任”為工作重點，持續(xù)完善工作機制，不斷提升監(jiān)管效能，全力以赴守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。（熊的妮）

責編：張穎

編輯：汪洋