近日,彬州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì),對(duì)全市秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了全面部署。會(huì)后,各市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法大隊(duì)迅速行動(dòng)、全面排查,扎實(shí)開(kāi)展秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查,執(zhí)法人員以加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管,保障在校師生飲食安全,切實(shí)消除食品安全隱患為目標(biāo),以學(xué)校食堂及校園周邊食雜店、食品小攤販、小餐飲等為對(duì)象進(jìn)行拉網(wǎng)式排查檢查。從學(xué)校食堂場(chǎng)所衛(wèi)生、食品原輔料采購(gòu)索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒,食品貯存、留樣等多方面入手,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了詳細(xì)檢查。對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬不規(guī)范、票據(jù)未按要求管理等問(wèn)題提出具體整改要求和整改時(shí)限,下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)。
下一步,彬州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以學(xué)校食堂及校園周邊食品安全為重點(diǎn),持續(xù)加大校園周邊檢查力度,切實(shí)規(guī)范校園周邊經(jīng)營(yíng)秩序,及時(shí)消除學(xué)校食堂及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力保障廣大師生飲食安全。(劉龍)
責(zé)編:張穎
編輯:李靜