校園食品安全一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),為保障廣大師生的飲食安全,漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展秋季開學(xué)季校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)覆蓋縣域內(nèi)各類學(xué)校,包括中小學(xué)、幼兒園等??h市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全面檢查。
在學(xué)校食堂,重點(diǎn)檢查了食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的管理和培訓(xùn),確保食品加工過(guò)程規(guī)范、衛(wèi)生。
對(duì)于校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位,主要檢查了食品的進(jìn)貨渠道、索證索票、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。嚴(yán)厲打擊銷售三無(wú)食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品等違法行為,凈化校園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境。
通過(guò)專項(xiàng)整治行動(dòng),有效提升了校園食品安全水平,為師生們營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度,確保校園食品安全無(wú)事故。(張清蘭 楊衛(wèi))
責(zé)編:張穎
編輯:汪洋