在鄉(xiāng)村的寧靜角落,農村學校承載著無數孩子的夢想與希望。為了守護這些夢想的搖籃,漢濱區(qū)建民市場監(jiān)管所積極行動,圍繞農村學校開展了一場全面而深入的食品安全檢查。
農村學校的食品安全,關系著每一個孩子的健康成長,更牽動著無數家庭的心。在學校食堂,檢查人員仔細查看食品原料的采購渠道、儲存條件和加工過程。他們認真核對每一批食材的進貨憑證,確保來源可靠、質量過關。對食品儲存區(qū)域進行嚴格檢查,要求分類存放、防潮防蟲,保證食材的新鮮度和安全性。在加工環(huán)節(jié),檢查人員重點關注食品加工設備的清潔衛(wèi)生、操作人員的健康狀況和操作規(guī)范,確保每一道菜肴都符合食品安全標準。
小賣部是孩子們課余時間經常光顧的地方,也是食品安全監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)。檢查人員對校園周邊小賣部經營的食品進行了逐一檢查,嚴查三無食品、過期食品和假冒偽劣食品。同時,要求小賣部經營者嚴格落實進貨查驗制度,確保所售食品的質量安全。
此外,漢濱區(qū)建民市場監(jiān)管所還對學校周邊的食品攤販進行了規(guī)范整治。要求食品攤販遵守食品安全法律法規(guī),保持經營環(huán)境的衛(wèi)生整潔,使用符合標準的食品原料和餐具。對不符合要求的食品攤販,責令其限期整改,對整改不到位的堅決予以取締。
下一步,漢濱區(qū)建民市場監(jiān)管所將持續(xù)強化農村學校食品安全的監(jiān)管力度,提高監(jiān)管效能,為農村學校的孩子們創(chuàng)造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。(饒哲)
責編:杜鵬飛
編輯:李靜
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