9月19日，安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員何勇帶隊(duì)督導(dǎo)檢查漢陰縣校園及周邊食品安全工作。漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王建華陪同檢查。

督查組采取聽(tīng)取匯報(bào)與現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合的方式，先后來(lái)到雙乳鎮(zhèn)中心小學(xué)、澗池鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)、城關(guān)一小等學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)店,實(shí)地查看了學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)、食品加工過(guò)程控制、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)、鼠類等有害生物防治、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐管理、監(jiān)管部門責(zé)任落實(shí)、行業(yè)主管部門責(zé)任落實(shí)、學(xué)校生活飲用水管理、學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)和“十統(tǒng)一、六到位”管理模式試點(diǎn)工作、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者銷售過(guò)期變質(zhì)、高油高鹽食品、煙酒等情況，同時(shí)召開(kāi)座談會(huì)聽(tīng)取了學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)校園食品安全工作的情況匯報(bào)。

督查組指出,校園食品安全關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全，要充分認(rèn)識(shí)做好校園食品安全工作的重要意義,切實(shí)抓緊抓好。要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作要求，加強(qiáng)食品加工全鏈條各環(huán)節(jié)管理，做到食品“來(lái)源可溯、去向可尋”。要強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂的管理責(zé)任，加大對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康和衛(wèi)生管理、原料采購(gòu)至供餐全過(guò)程控制管理、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品安全自查等工作情況的檢查力度，確保校園食品安全工作規(guī)范、有序開(kāi)展。要促進(jìn)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，加強(qiáng)部門溝通協(xié)作，及時(shí)協(xié)商解決校園食品安全工作中的共性問(wèn)題和突出問(wèn)題，形成監(jiān)管合力，堅(jiān)持以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措，切實(shí)保障校園食品安全。（趙慧慧）

責(zé)編：張穎

編輯：汪洋