為嚴(yán)厲打擊肉制品違法犯罪，確保群眾吃上“安全肉”“放心肉”，連日來，定邊縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)積極行動，多措并舉深入推進(jìn)肉制品犯罪集中打擊整治行動。

全面排查，深挖線索。環(huán)食藥偵大隊(duì)民警深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、肉類批發(fā)市場、肉類加工店等重點(diǎn)場所，以快速檢測實(shí)驗(yàn)為依托，重點(diǎn)針對“中秋節(jié)、國慶節(jié)”群眾購買的鮮生肉和肉類制品進(jìn)行現(xiàn)場取樣并利用快速檢測設(shè)備進(jìn)行檢測，全面排查食品安全隱患，深挖犯罪線索。同時(shí)督促肉制品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不得采購、經(jīng)營不符合國家標(biāo)準(zhǔn)或法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，確保人民群眾飲食安全。

行刑銜接，嚴(yán)厲打擊。環(huán)食藥偵大隊(duì)積極與市場監(jiān)管、衛(wèi)生等部門溝通協(xié)作，建立健全聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制。定期組織開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，通報(bào)工作進(jìn)展，共享信息資源。通過部門聯(lián)動，形成強(qiáng)大工作合力，確保打擊整治行動取得實(shí)效。對排查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法犯罪行為，環(huán)食藥偵大隊(duì)以“零容忍”的態(tài)度，堅(jiān)持做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，絕不姑息。

廣泛宣傳，營造氛圍。為提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力，環(huán)食藥偵大隊(duì)開展了形式多樣的宣傳活動。通過發(fā)放宣傳資料、舉辦知識講座、利用新媒體平臺發(fā)布信息等方式，向群眾普及肉制品安全知識和法律法規(guī)，引導(dǎo)群眾自覺抵制違法犯罪行為。同時(shí)，對打擊整治行動中的典型案例進(jìn)行實(shí)時(shí)曝光，形成強(qiáng)大的震懾力。

截至目前，共排查重點(diǎn)場所30余家次，收集違法犯罪線索1條，查處違法犯罪案件1起，聯(lián)合市場監(jiān)督管理局銷毀假冒偽劣肉類制品250公斤，有力維護(hù)了市場秩序和人民群眾的飲食安全。

下一步，定邊縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，持續(xù)加大打擊整治力度，不斷鞏固和擴(kuò)大工作成果，為保障人民群眾舌尖上的安全貢獻(xiàn)公安環(huán)食藥力量。（供稿：定邊縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)）

責(zé)編：張穎

編輯：李靜