10月28日，漢陰縣政協(xié)副主席、漢陰炕炕饃高質量發(fā)展工作專班責任組長吳雄帶隊到蒲溪鎮(zhèn)調研指導炕炕饃產業(yè)高質量發(fā)展工作，鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長葉建明、鎮(zhèn)人大主席楊漢及蒲溪鎮(zhèn)相關負責人參加調研。

調研組一行首先來到了星旗食品公司，與企業(yè)負責人深入交談，了解企業(yè)的運營狀況，并就炕炕饃在口味及包裝設計創(chuàng)新方面進行了探討。緊接著，來到了正在建設中的漢陰炕炕饃標準店，查看了店內的布局設計，并針對布展和外包裝盒的設計提出了改進建議。為深入了解各經營門店的市場銷售情況和消費者偏好，吳雄與經營主體們進行了詳細交談，廣泛聽取了大家關于經營現(xiàn)狀、顧客購買習慣以及經營主體對于未來門店標準化建設的建議意見。

最后，調研組還組織召開了專班推進會，就漢陰縣炕炕饃標準店建設及產業(yè)發(fā)展獎補辦法進行了深入細致的交流。吳雄強調，要加速推動漢陰炕炕饃標準店的建設，確保從門頭標識到店內裝飾、從業(yè)人員著裝、產品外包裝都達到統(tǒng)一標準，設計要結合歷史文化傳承和省級非遺的品牌。要制定完善炕炕饃的門店改造和新店開業(yè)的獎補辦法，以激發(fā)經營者積極參與炕炕饃產業(yè)高質量發(fā)展。要堅守食品安全底線，確保食品衛(wèi)生安全和品質穩(wěn)定，同時也要提升從業(yè)者素質，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，加強行業(yè)自律，維護行業(yè)形象。為漢陰美食發(fā)展添磚加瓦，貢獻積極力量。（江怡珺）

責編：張穎

編輯：李靜