“非常感謝市場(chǎng)監(jiān)管所的同志們對(duì)校園周邊的食品安全治理,校園安全離不開(kāi)你們的辛勤付出!”11月5日,譚壩九年制學(xué)校(核心校)向譚壩市場(chǎng)監(jiān)管所贈(zèng)送了一面錦旗,用“守初心情系師生健康、擔(dān)使命守護(hù)食品安全”18個(gè)字,表達(dá)了學(xué)校對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作的肯定和贊揚(yáng)。
加強(qiáng)校園及其周邊食品安全一直是監(jiān)管工作的重中之重。今年3月以來(lái),漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作開(kāi)展督導(dǎo)檢查。根據(jù)校園周邊食品攤點(diǎn)、食品店、餐飲店及學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn),制定了詳細(xì)的督導(dǎo)檢查工作表,確保檢查工作成效。
針對(duì)校園周邊食品銷(xiāo)售商戶(hù),譚壩市場(chǎng)監(jiān)管所以檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品安全管理制度、索票索證等各項(xiàng)措施落實(shí)情況、銷(xiāo)售的食品情況及信息公示情況為重點(diǎn),對(duì)“三無(wú)”、過(guò)期、劣質(zhì)食品堅(jiān)持露頭就打,對(duì)不合格食品一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即查扣下架封存。針對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊小餐飲店等餐飲商戶(hù),重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)貯存、食品添加劑使用及餐飲具清洗消毒等情況,有力保障了廣大師生的飲食安全。
在做好監(jiān)管的同時(shí),譚壩市場(chǎng)監(jiān)管所提高工作人員服務(wù)意識(shí),針對(duì)轄區(qū)學(xué)校在食品安全方面存在的疑問(wèn)和不足,及時(shí)由相關(guān)工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),大大提高了學(xué)校的食品安全意識(shí)及食品安全管理水平。譚壩市場(chǎng)監(jiān)管所將一如既往地開(kāi)展好學(xué)校食堂及校園周邊食品安全治理工作,將和學(xué)校一起為師生的食品安全保駕護(hù)航。(鄭福軍 易孝剛)
責(zé)編:杜鵬飛
編輯:李靜
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