為進一步落實食品安全主體責(zé)任，強化食品安全監(jiān)督管理，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險，給孩子們提供一個科學(xué)、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu)，切實保障學(xué)生的食品安全。2024年12月18日，安康市“校園餐”專項整治檢查組一行3人到恒口示范區(qū)恒口小學(xué)，對校園餐開展工作進行專項督導(dǎo)檢查。恒口示范區(qū)教體局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。

檢查組人員走進食堂，對食材貯存、食堂操作環(huán)境、設(shè)備消殺、食品留樣等過程性管理進行了實地檢查。并仔細查閱食材配送、進貨查驗、“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)檔案資料。通過實地督查，檢查組人員對恒口示范區(qū)恒口小學(xué)“校園餐”管理工作給予了充分肯定，同時現(xiàn)場也反饋了存在的問題，并提出了整改意見。

此次專項督導(dǎo)，是對恒口示范區(qū)恒口小學(xué)“校園餐”工作的一次檢驗與引領(lǐng)。把好食品安全關(guān)、提升食品安全意識、嚴格落實食品安全各項管理制度，是確保學(xué)生“舌尖上安全”的重要舉措。

下一步，恒口示范區(qū)恒口小學(xué)將持續(xù)嚴格抓好食品安全管理，認真落實食品安全各項工作制度，不斷完善校園餐管理體系，為學(xué)生提供更加安全、營養(yǎng)、美味的餐飲服務(wù)，讓家長放心，讓社會滿意。（袁昌琳）

責(zé)編：杜鵬飛

編輯：李靜