11月21日，延安市市場監(jiān)管局舉辦全市食用農(nóng)產(chǎn)品快檢業(yè)務(wù)專題培訓。市市場監(jiān)管局副局長陳彥主持培訓會，并參加交流研討。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導及各“放心農(nóng)貿(mào)市場”快檢示范點的快檢工作人員共計50余人參加培訓。

本次培訓采用“理論授課+現(xiàn)場實操+交流討論”相結(jié)合的模式。理論授課環(huán)節(jié)重點圍繞《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》解讀，系統(tǒng)講解農(nóng)殘、獸殘、非法添加物等常見項目的檢測原理、操作步驟和結(jié)果判定要點，并詳細闡釋樣品采集、檢測環(huán)境、試劑保存、數(shù)據(jù)記錄等關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，確保檢測工作規(guī)范有序、結(jié)果準確可靠。

在現(xiàn)場實操環(huán)節(jié)，參訓人員在技術(shù)人員“手把手”指導下，親自完成樣品處理、試劑配置、儀器操作及結(jié)果判讀等全流程操作。培訓教師現(xiàn)場糾正操作誤區(qū)，并就臨界值結(jié)果處理、陽性樣本處置等實際問題進行詳細解答與演示。通過實際操作，參訓人員有效鞏固了理論知識，提升了操作技能水平。

培訓期間，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導還圍繞各轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室運行及集中交易市場規(guī)范治理工作中遇到的突出問題展開交流研討，分享實踐經(jīng)驗與解決方案。

參訓人員普遍認為，本次培訓內(nèi)容詳實、重點突出，既具有政策理論高度，又緊密貼合一線工作實際，對解決日常工作中的難點、疑點問題具有重要指導意義。

下一步，延安市市場監(jiān)管局將以此次培訓為契機，以“放心農(nóng)貿(mào)市場”快檢示范點為抓手，以隊伍建設(shè)與效能提升為主線，全面強化食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。通過充分發(fā)揮快檢的“前哨”預警作用，精準防范安全風險，切實筑牢產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（謝文娟）

責編：杜鵬飛

編輯：雷利