為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，堅決貫徹落實《反食品浪費法》，堅持依法監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，積極弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，推動建設(shè)節(jié)約型社會，帶動全社會形成文明用餐、培養(yǎng)浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

3月27日，佳縣市場監(jiān)督管理局組織相關(guān)部門和行業(yè)代表召開了厲行節(jié)約、制止餐飲浪費專項行動部署會議，成立了制止餐飲浪費工作專班，對制止餐飲浪費各項工作進(jìn)行了詳細(xì)的安排部署。重點圍繞餐飲外賣和宴席、單位食堂等浪費行為，通過解決一批突出問題，曝光一批違法案件，宣傳一批典型經(jīng)驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭。

白愛飛要求：要在全縣各餐飲單位醒目位置張貼“文明餐桌”宣傳畫，在就餐桌擺放“不剩菜、不剩飯”提示牌，號召餐飲服務(wù)單位利用電子顯示屏滾動播放有關(guān)提示語，餐飲單位把制止浪費貫穿到食品購進(jìn)、貯存、加工和供餐服務(wù)各環(huán)節(jié)，合理調(diào)整菜品份量，主動提供“按位供餐”“半份半價”“小份適價”和公勺公筷、分餐制等服務(wù)，落實節(jié)約用餐提醒提示制度，使餐前提醒、餐后打包服務(wù)成為“標(biāo)配”，堅決杜絕誘導(dǎo)超量點餐和設(shè)置最低消費等違法違規(guī)行為，進(jìn)一步推動餐飲企業(yè)建立制止餐飲浪費長效機制，履行好厲行節(jié)約社會責(zé)任。

通過一周的檢查，仍有部分餐飲店不能落實制止餐飲浪費的各項要求，目前已對相關(guān)企業(yè)進(jìn)行責(zé)令改正。

下階段，佳縣市場監(jiān)督管理局針對排查中發(fā)現(xiàn)的突出問題，在堅持規(guī)范引領(lǐng)和監(jiān)管執(zhí)法并重的同時，將全面開展“隨機抽查餐廳”行動，加大日常巡查和暗訪執(zhí)法頻次，進(jìn)一步嚴(yán)肅監(jiān)管執(zhí)法抓整治，從嚴(yán)從快查處曝光一批誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐，從而造成明顯浪費的違法案件，暢通投訴舉報渠道，加強以案示警，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督，營造“浪費可恥、節(jié)約光榮”的消費新風(fēng)尚。（劉漢秦 佳州云）

責(zé)編：張穎

編輯：雷利