晨光熹微,天色漸白,家住漢濱區(qū)老城街道東大街的阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提夫婦便忙碌起來(lái),對(duì)于他們來(lái)說(shuō),今天是個(gè)十分重要的日子,他家升級(jí)重裝后的燒烤店今日重新開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。
但在開(kāi)業(yè)前,阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提還有個(gè)特殊的心愿沒(méi)有達(dá)成,為此他專門(mén)邀請(qǐng)了一批特殊的客人,拿出最具家鄉(xiāng)特色的烤全羊來(lái)免費(fèi)招待他們。修整肉品、腌制調(diào)料、滾揉按摩、煙熏烘烤……羊肉在烤架上不停翻轉(zhuǎn),濃濃的羊油“滋拉”滴在炭火上,肉香撲面而來(lái)。中午時(shí)分,金黃油亮、焦香誘人的烤全羊便做好了。
“大家快進(jìn)來(lái)!”阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提站在門(mén)口熱情的招呼客人進(jìn)門(mén)用餐,原來(lái)特殊的客人是那一抹抹“環(huán)衛(wèi)橙”。邀請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工人用餐,是阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提堅(jiān)持多年的“傳統(tǒng)”。在他看來(lái),自己當(dāng)年艱難謀生,諸多困難都是靠政府和社會(huì)幫助解決的,現(xiàn)在也應(yīng)當(dāng)做些力所能及的事情來(lái)回饋社會(huì)。
2012年春,阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提離開(kāi)新疆老家來(lái)到安康謀生。他拿出僅存的一點(diǎn)積蓄,買(mǎi)了一個(gè)小推車(chē)賣(mài)起了羊肉串。初來(lái)乍到,處處不熟,語(yǔ)言不暢,生意并不景氣。家中兩個(gè)孩子入學(xué)不順,自己也要分心幫忙照顧,日子過(guò)的十分艱難,幾度灰心。
在一次走訪中,老城街道辦事處民宗中心的干部了解到阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提的困境,立即聯(lián)系周邊學(xué)校,幫助孩子順利入學(xué)。同時(shí),幫扶干部又將其上報(bào)至街道定期走訪慰問(wèn)名單中,每逢節(jié)日送去物資與慰問(wèn)金,幫助其減輕生活壓力,增強(qiáng)面對(duì)困難的勇氣。不僅如此,辦事處的干部更是充當(dāng)起“翻譯官”,協(xié)助他調(diào)研市場(chǎng),因地制宜改良風(fēng)味,生意漸漸有了起色,生活慢慢得到改善。
日子到了2017年,城市管理逐步規(guī)范,城區(qū)開(kāi)始對(duì)流動(dòng)攤位進(jìn)行管理,阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提頓時(shí)不知何去何從,他又找到了老城街道辦事處民宗中心的干部,6年的時(shí)光,他和這些干部已經(jīng)十分熟稔,于是大家又幫他申請(qǐng)惠企政策,協(xié)助尋找店鋪、談租金、辦證照。
至此,阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提的流動(dòng)燒烤攤變?yōu)闊镜?,憑借著獨(dú)特的口味,熱情的服務(wù)吸引來(lái)眾多食客。今年市場(chǎng)火爆,他又成倍的擴(kuò)大了店鋪規(guī)模,阿卜杜·買(mǎi)買(mǎi)提在老城深深扎下了根。每當(dāng)回新疆老家探親時(shí)他總會(huì)抑制不住內(nèi)心的激動(dòng)告訴周邊人老城政策如何如何好,居住環(huán)境如何如何好……因此,也引來(lái)了不少家鄉(xiāng)同伴的來(lái)到安康創(chuàng)業(yè)。
環(huán)衛(wèi)工人李師傅一邊吃,一邊拿著手機(jī)拍照說(shuō):“這烤肉味道真好,我拍些照片發(fā)發(fā)朋友圈,給店主做做免費(fèi)宣傳,也讓朋友們知道我們的工作得到了社會(huì)的認(rèn)可和尊重。”
近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的少數(shù)民族群眾來(lái)到城市生活,成為城市流動(dòng)人口的重要組成部分,如何讓他們留得下、融得進(jìn)、能發(fā)展,成為新時(shí)代民族工作的一個(gè)重要課題。(汪敏)
責(zé)編:朱剛
編輯:鄢雨晴