黃花菜，又名金針菜，忘憂草，屬百合目，性味甘，花瓣肥厚、色澤金黃。自古以來(lái)就有“觀為名花，用為良藥，食為佳肴的美譽(yù)。鎮(zhèn)巴縣簡(jiǎn)池鎮(zhèn)蒿坪村支部書記馮利介紹說(shuō)：“我們村去年冬天,在鎮(zhèn)政府大力支持下，充分利用空閑的田邊地角和集體機(jī)動(dòng)地優(yōu)勢(shì)，種植黃花菜160多畝，陜西定遠(yuǎn)恒祥農(nóng)林科技有限公司包種苗包產(chǎn)品回收”。同時(shí)，以村經(jīng)濟(jì)合作社種植帶動(dòng)為主，農(nóng)戶田坎地角小面積種植為輔，今春每畝4袋化肥及時(shí)兌現(xiàn)到每個(gè)種植戶，提高了農(nóng)戶種植積極性和管理水平，今年黃花菜初次抽苔開花，明年可望豐收。

在黃花產(chǎn)業(yè)園里，采摘黃花菜的一大嫂高興地說(shuō)，黃花菜好種易管不愁銷路。一年種年年采收。新品種黃花菜就是不一樣，它抽苔多，花開得繁，每天可采收一次。用它煲湯、燉雞、涼拌，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。明年正式采收，公司回收鮮品，我們每天收入都有了指望。近年來(lái)，隨著農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，簡(jiǎn)池鎮(zhèn)蒿坪村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也得到了不斷優(yōu)化。簡(jiǎn)池鎮(zhèn)蒿坪村兩委，認(rèn)準(zhǔn)黃花菜種植是周期短、見效快的靠譜產(chǎn)業(yè)，便把黃花菜產(chǎn)業(yè)作為群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，積極探索環(huán)境整治與產(chǎn)業(yè)鏈相融合模式，以村黨建引領(lǐng)為主體，帶動(dòng)農(nóng)戶種植，為讓“小黃花”鋪就村民“增收路”。（唐修坤）

責(zé)編：劉濤

編輯：汪洋