為加強校園及校園周邊食品安全管理,解決群眾關(guān)注的校園及校園周邊食品安全等急難愁盼問題,著力防范化解校園及校園周邊食品安全風險,切實保障廣大師生食品安全和身體健康,連日來,安塞區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教體局、城管執(zhí)法局等部門在全區(qū)范圍內(nèi)開展了校園及校園周邊食品排查整治專項行動。
聚焦校園食堂,排查食品安全隱患。在此次專項整治行動中,執(zhí)法人員將全區(qū)44所中小學校和幼兒園食堂作為動態(tài)監(jiān)管重點對象,要求各監(jiān)管對象切實履行食品安全主體責任,認真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,重點排查學校食堂、委托經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)及索證索票、進貨查驗、人員管理、食品留樣等各項食品安全管理制度的落實情況。全面檢查學校食堂的進貨、貯存、烹飪、備餐等各環(huán)節(jié),查看從業(yè)人員管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、食品留樣、“三防”設施等方面是否規(guī)范齊全。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,及時反饋學校和委托經(jīng)營企業(yè)并督促整改,切實防范和化解校園食品安全風險。
深入校園周邊,凈化食品安全環(huán)境。此外,此次專項行動將校園周邊100米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營者全部列入了重點排查整治對象,逐門逐店進行主體查驗登記,并通過學校周邊食品銷售門店建立供貨商臺賬并納入了動態(tài)監(jiān)管,實現(xiàn)了問題食品好追溯、好控制、好監(jiān)管。同時,執(zhí)法人員聚焦“五毛食品”、油炸食品、辣條、飲料、冷凍飲品、散裝食品以及現(xiàn)場制售食品等,對中小學校和幼兒園周邊餐飲店、雜食店、商超、便利店小攤販等50家經(jīng)營主體進行重點整治,督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,認真履行進貨查驗、食品安全自查、索證索票等制度,堅決杜絕“三無”、過期食品和變質(zhì)食品流入市場。
此次專項行動共排查整治93家校園周邊食品經(jīng)營主體,依法取締小攤販12家,規(guī)范托管機構(gòu)(小飯桌)15家,現(xiàn)場整改16家,下達責令改正通知書2份,簽訂《不向未成年人銷售煙酒承諾書》40份,綜合執(zhí)法大隊立案查處2件,案件正在辦理中。
整治產(chǎn)品質(zhì)量,營造校園周邊良好環(huán)境。執(zhí)法人員對校園周邊文具店、小商超等經(jīng)營場所的各類文具、玩具、飾品等商品標識內(nèi)容是否齊全規(guī)范、是否符合質(zhì)量安全標準,是否取得3C認證,是否標注商品名稱、生產(chǎn)廠家和地址進行檢查,共沒收“煙卡”、有獎“盲盒”20余個,要求各經(jīng)營戶不得銷售對未成年有害的文化用品,全力營造有利于未成年人身心健康的成長環(huán)境。
下一步,安塞區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)組織開展校園及校園周邊食品安全和環(huán)境整治行動,進一步落實監(jiān)管責任,督促食品經(jīng)營者全面落實主體責任,切實消除安全隱患,為廣大師生營造文明健康的校園及良好的周邊環(huán)境。
同時,也希望廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、廣大學生家長、社會各界人士與食品安全監(jiān)管部門一起,共同守護孩子們的食品消費安全!請各食品生產(chǎn)經(jīng)營者和廣大學生家長,發(fā)揮好自身優(yōu)勢,積極參與食品安全社會共治,踴躍向食品安全監(jiān)管等部門舉報和提供食品安全違法線索,爭做校園周邊食品安全的“吹哨人”,為校園周邊食品安全監(jiān)管工作獻計獻策。(李 敏)
責編:杜鵬飛
編輯:劉凡