為貫徹落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，深入推進(jìn)校園食品安全問題集中整治工作，近日，城固縣老莊市場監(jiān)督管理所組織開展轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂食品安全”十統(tǒng)一、六到位”工作培訓(xùn)會。老莊鎮(zhèn)各中小學(xué)校長、幼兒園園長及營養(yǎng)餐從業(yè)人員共計50余人參加會議。

會上，執(zhí)法人員結(jié)合日常監(jiān)管情況，圍繞食品留樣、索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)講解，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，聚焦突出問題，采取有力有效措施，消除校園食品安全風(fēng)險隱患。通過試點(diǎn)學(xué)校驗(yàn)收，以點(diǎn)帶面，實(shí)現(xiàn)“四個確?！钡墓ぷ髂繕?biāo)，進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，提升學(xué)校食品安全整體水平，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。

下一步，城固縣老莊市場監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)與教育、衛(wèi)健等單位的協(xié)同配合，形成工作合力，督促學(xué)校落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，為校園師生健康和生命安全保駕護(hù)航。（供稿：城固縣老莊市場監(jiān)管所）

責(zé)編：張靈靈

編輯：李靜