為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，助力優(yōu)化轄區(qū)營(yíng)商環(huán)境，近日，漢濱區(qū)大河鎮(zhèn)便民服務(wù)中心聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所，對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，以監(jiān)管“加碼”為食品安全與營(yíng)商環(huán)境護(hù)航 。

檢查現(xiàn)場(chǎng)，工作人員逐戶(hù)核查小作坊許可證、食品營(yíng)業(yè)許可證，仔細(xì)查驗(yàn)飲用水、副食等商品的保質(zhì)期與標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，確保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量安全。隨后，進(jìn)入食品倉(cāng)庫(kù)，對(duì)堆放的面粉等大宗食材進(jìn)行了抽查，認(rèn)真核對(duì)進(jìn)貨憑證，嚴(yán)格檢查其儲(chǔ)存環(huán)境的衛(wèi)生狀況及溫濕度控制是否符合要求。針對(duì)冷藏冷凍食品，工作人員不僅查驗(yàn)冰柜運(yùn)行狀態(tài)，還仔細(xì)核實(shí)食品分類(lèi)存放是否規(guī)范并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

食品安全工作重在源頭預(yù)防。大河鎮(zhèn)便民服務(wù)中心行政審批窗口在食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理工作中嚴(yán)把“準(zhǔn)入關(guān)”，對(duì)個(gè)體工商戶(hù)提交的業(yè)務(wù)資料進(jìn)行嚴(yán)格審核，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。值得一提的是，窗口在辦理業(yè)務(wù)時(shí)還創(chuàng)新性地引入食品安全承諾機(jī)制，通過(guò)提醒商戶(hù)簽署食品安全承諾書(shū)，進(jìn)一步增強(qiáng)其主體責(zé)任意識(shí)，從源頭上筑牢食品安全防線(xiàn)。

這些扎實(shí)有效的監(jiān)管措施，正是大河鎮(zhèn)便民服務(wù)中心踐行“以群眾需求為導(dǎo)向”服務(wù)理念的具體體現(xiàn)。作為鎮(zhèn)辦級(jí)示范大廳，大河鎮(zhèn)便民服務(wù)中心充分發(fā)揮基層服務(wù)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)持續(xù)優(yōu)化辦事流程、深化“最多跑一次”等改革措施，不斷提升服務(wù)效能，讓群眾辦事更便捷、更舒心。

下一步，漢濱區(qū)大河鎮(zhèn)便民服務(wù)中心將繼續(xù)深化“監(jiān)管與服務(wù)并重”理念，在嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，聚焦服務(wù)升級(jí)，打好便民“組合拳”，用高效、貼心的服務(wù)持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，筑牢食品安全防線(xiàn)，切實(shí)讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。（丁彥銘 劉夢(mèng)）

責(zé)編：張穎

編輯：時(shí)雨