近日，府谷縣公安局環(huán)食藥偵大隊依托基層聯(lián)絡(luò)員機(jī)制，深入廟溝門派出所轄區(qū)開展食品安全專項檢查，通過“下沉式”監(jiān)管將防線前移，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

本次行動以超市、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場及食品小作坊為重點對象，針對月餅、肉制品等節(jié)令熱銷食品開展全覆蓋檢查。民警逐戶核對營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明等資質(zhì)，嚴(yán)格查驗食品進(jìn)貨臺賬、供應(yīng)商資質(zhì)及畜禽類產(chǎn)品檢疫合格證明，確保源頭可溯、質(zhì)量可控。同時，對食品儲存條件、保質(zhì)期管理等進(jìn)行細(xì)致排查，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。

下一步，環(huán)食藥偵大隊將持續(xù)深化聯(lián)絡(luò)員機(jī)制，常態(tài)化開展下沉檢查，以“零容忍”態(tài)度打擊環(huán)食藥領(lǐng)域違法犯罪，切實守護(hù)轄區(qū)群眾生命健康與消費(fèi)安全。（魏洋 李琴）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：劉凡