為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,消除食品安全隱患,確保師生飲食安全。近日,漢陰縣漩渦鎮(zhèn)督學(xué)責任區(qū)辦公室組織責任督學(xué)對責任區(qū)10所中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全進行督導(dǎo)檢查。

責任督學(xué)深入各學(xué)校,通過查閱資料、實地查看、隨機訪談等方式,圍繞“食堂、食品及飲水安全”經(jīng)常性督導(dǎo)觀測點,對食堂從業(yè)人員健康、衛(wèi)生狀況、“三防”設(shè)施、清洗消毒、信息公示、食品加工、食品留樣、陪餐制度、飲用水檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況進行督導(dǎo)檢查,全面了解學(xué)校在食品安全方面的管理措施和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實等情況。針對督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,要求限時整改。
此次督導(dǎo),進一步提高了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)政治站位,壓實了學(xué)校主體責任。下一步,漢陰縣漩渦鎮(zhèn)督學(xué)責任區(qū)辦公室將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂食品安全常態(tài)化督導(dǎo)檢查,強化“回頭看”,推動學(xué)校食堂管理更加規(guī)范化、精細化,全力守護師生“舌尖上的安全”。(楊立舟)
責編:張穎
編輯:汪洋