為切實(shí)提升肉牛、梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)戶的技術(shù)，規(guī)范畜禽糞污處理，賦能養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，近日，漢中市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心高級(jí)畜牧師史天民帶領(lǐng)牛羊養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)組深入佛坪縣開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，全縣各鎮(zhèn)（辦）官方獸醫(yī)、4個(gè)梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)、3個(gè)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)、村集體合作社負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員等34人參加了培訓(xùn)。
力求培訓(xùn)落地見(jiàn)實(shí)效，將專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力，技術(shù)服務(wù)組一行赴佛坪縣旺通鹿業(yè)有限公司開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，精準(zhǔn)把脈養(yǎng)殖難題。
調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)幾大問(wèn)題：營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，精料中玉米比例過(guò)高，豆粕等蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不足，鈣磷礦物質(zhì)缺乏，造成鹿茸產(chǎn)量低下；粗飼料采食量不足，精粗飼料比例失調(diào)，造成瘤胃酸中毒，消化不良，鹿的糞便中過(guò)料多，生長(zhǎng)緩慢；花生秧、青貯飼草霉變嚴(yán)重，母鹿死胎、難產(chǎn)問(wèn)題多發(fā)。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，技術(shù)服務(wù)組制定了一套科學(xué)可落地的解決方案。保證營(yíng)養(yǎng)均衡。根據(jù)梅花鹿國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，按照公鹿生茸期、配種期、恢復(fù)期和母鹿哺乳期、妊娠期、配種期各不同生長(zhǎng)階段，為養(yǎng)殖場(chǎng)量身制定精料配方和日糧飼喂方案，并向養(yǎng)殖技術(shù)人員詳細(xì)講解飼料搭配的重要性和操作方法，耐心講解如何挑選優(yōu)質(zhì)飼料。
建議養(yǎng)鹿場(chǎng)人工種植適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的一年生黑麥草和甜高粱牧草，秋季自己制作玉米青貯，既能提高飼草質(zhì)量，又能降低飼草采購(gòu)成本。
近期可在精料中添加脫霉劑緩解飼草霉變問(wèn)題，同時(shí)把好飼草進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)；建議嚴(yán)格按照口蹄疫免疫程序預(yù)防接種。
緊接著，有群眾反映某豬場(chǎng)散發(fā)臭氣，影響周邊環(huán)境，技術(shù)服務(wù)組立刻赴現(xiàn)場(chǎng)排查問(wèn)題。經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)糞污固液分離機(jī)未得到充分利用，導(dǎo)致固液糞污分離不徹底。技術(shù)服務(wù)組建議養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范操作糞污處理器，并在飼料中添加益生菌或中草藥，以降低氨氣排放，減輕臭味，減少對(duì)環(huán)境的污染。
當(dāng)日下午，由高級(jí)畜牧師史天民結(jié)合上午實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，進(jìn)行靶向培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋：肉牛及梅花鹿科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)、畜禽糞污資源化利用、粗蛋白計(jì)算和日糧設(shè)計(jì)、低成本青貯制作方法等實(shí)用接地氣的節(jié)本提質(zhì)增效的養(yǎng)殖技術(shù)。還為每位學(xué)員發(fā)放了養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)。
參加培訓(xùn)的學(xué)員熱情高漲，全神貫注，認(rèn)真用心地做筆記，積極互動(dòng)交流探討問(wèn)題，紛紛表示，通過(guò)此次培訓(xùn)，對(duì)畜禽養(yǎng)殖管理有了更深入地了解，掌握了更多實(shí)用技術(shù)與方法，增加了養(yǎng)殖信心。
下一步，中心牛羊養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)組將持續(xù)關(guān)注養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）養(yǎng)殖情況，開(kāi)展更多針對(duì)性的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，不斷為養(yǎng)殖戶普及畜禽養(yǎng)殖知識(shí)，讓更多養(yǎng)殖戶從“靠經(jīng)驗(yàn)”轉(zhuǎn)向“靠技術(shù)”，從“會(huì)養(yǎng)殖”邁向“慧養(yǎng)殖”，為推動(dòng)全市畜牧產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。（供稿：漢中市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心）
責(zé)編：杜鵬飛
編輯：雷利
