為有效檢驗學生暑期勞動實踐技能水平,助力學生全面發(fā)展,培養(yǎng)學生勞動實踐能力和勞動習慣,9月12日,平利縣老縣鎮(zhèn)中心小學舉行暑期勞動實踐技能展示活動,設置“我當主廚我做主”和“整理洗滌我能行”兩個展示項目,來自該校10個班級的50名學生代表參加技能展示活動。
在勞技室,四至六年級的6支代表隊有序領取烹飪食材,要求根據領取的9種食材和油鹽調料,在規(guī)定的時間內,烹飪出四道精美菜品,參與展示分享和最終的考評。“把刀拿穩(wěn),按住菜,使勁往下切……”現場的老師一邊示范,一邊講解要領。少先隊員秒變“小廚師”,擇菜、洗菜、切菜、配菜、裝盤……忙得不亦樂乎。
瞧,操作臺上,隊員們當上主廚,有模有樣地烹調著自己的拿手好菜。燒油、下料、翻炒、起鍋,一氣呵成。不一會兒,西紅柿炒蛋、青椒肉絲、醋溜土豆絲,清炒豆芽、青菜豆腐等菜品就陸續(xù)出鍋啦! 色、香、味、形一應俱全,散發(fā)出誘人的香味,隊員們也迫不及待地分享這快樂“食”光。
餐廳內,整理洗滌我能行技能展示開始了,二三年級的4支代表隊也不甘示弱,只見一雙雙靈巧的小手迅速地動起來,快速地將課本、本子按大小整理好,文具歸好類,有序放入書包,拉好拉鏈,等待老師的檢驗評價。在洗滌環(huán)節(jié),隊員們誰也不甘落后,浸泡、搓洗、清透、晾曬,動作靈活迅速,看誰洗得認真、洗得干凈,洗得熟練,臉上充滿了成功的自信,體驗著勞動實踐的幸??鞓?。
勞動賦能“雙減”,實踐成就未來。隊員們在暑期勞動實踐中提高了技能,體會了勞動的樂趣,感受到了勞動的價值。以勞樹德、以勞啟智、以勞育美、以勞健體,讓學生在勞動中茁壯成長,不負美好時光,做新時代的筑夢人!(吳風軍)
責編:劉朋濤
編輯:李靜