為進(jìn)一步加強(qiáng)散裝白酒質(zhì)量安全監(jiān)管,讓消費(fèi)者喝上“放心酒”,近期,鳳縣河口市場監(jiān)督管理所開展散裝白酒質(zhì)量專項(xiàng)檢查行動。
執(zhí)法人員在檢查中重點(diǎn)查看了散裝白酒經(jīng)營者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)證照是否齊全,確保經(jīng)營者資質(zhì)合法合規(guī)。對散裝白酒的進(jìn)貨來源進(jìn)行追溯,要求經(jīng)營者提供進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)合格證明等資料,防止來源不明的產(chǎn)品流入市場。在檢查過程中,執(zhí)法人員還對散裝白酒的承裝容器、標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行了檢查,要求必須有獨(dú)立的承裝容器,標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注清晰的名稱、酒精度、生產(chǎn)日期、配料表、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息,避免消費(fèi)者因信息不明而產(chǎn)生健康風(fēng)險。同時,執(zhí)法人員向散裝白酒經(jīng)營單位發(fā)放告誡書,宣傳普及相關(guān)法律法規(guī)知識,督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
此次專項(xiàng)檢查行動,共檢查散裝白酒經(jīng)營者6家,發(fā)放告誡書10余份,對發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營戶索證索票不齊全、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題,已現(xiàn)場責(zé)令整改。下一步,鳳縣河口市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加強(qiáng)對散裝白酒市場的監(jiān)管力度,為廣大消費(fèi)者營造一個安全、放心的白酒消費(fèi)環(huán)境。(供稿:鳳縣河口鎮(zhèn))
責(zé)編:楊栓明
編輯:劉凡