“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸……”冰糖葫蘆作為中國傳統(tǒng)小吃,有著團(tuán)圓和甜蜜的美好寓意,深受小朋友們的喜愛。12月15日,在漢濱區(qū)新城辦新鋪社區(qū)未成年人活動室里,一場“快樂成串 甜蜜共享”冰糖葫蘆美食手作活動熱熱鬧鬧的開展起來,讓孩子們在冬日里一起感受甜蜜的中國味兒。
活動開始前,社區(qū)工作人員提前準(zhǔn)備好新鮮的水果、冰糖、白砂糖、竹簽等材料。社區(qū)志愿者先向小朋友們講解了制作冰糖葫蘆的步驟,在志愿者的指導(dǎo)下,孩子們化身“小小廚師”,挑選著自己喜愛的水果,搭配好顏色小心翼翼地串在竹簽上。他們拿著串好的水果,圍在鍋邊,瞪大眼睛,盯著鍋里翻滾的糖漿,眼中滿是好奇與期待。當(dāng)糖漿熬制恰到好處時,社區(qū)志愿者拿起山楂串,為小朋友們展示了裹漿的方法,圓滾滾的山楂放入糖漿內(nèi)滾一圈,山楂就像是穿上了晶瑩剔透的衣服,惹人嘴饞。
“哇!好漂亮,我也要我也要?!焙⒆觽儦g呼著,仿佛見證了一場神奇的魔法秀。他們躍躍欲試,把自己的“專屬作品”放在糖漿里輕輕一轉(zhuǎn),小手雖然稚嫩,但操作起來卻十分靈活,很快水果串就裹上了一層甜蜜的糖衣。裹好糖漿的小朋友一個個迫不及待地將糖葫蘆送到嘴邊,嘴被撐的鼓鼓的,一邊嚼一邊說:“好甜呀!真好吃!”有的小朋友小心翼翼地舔著糖衣,還有的興奮地舉著自己制作的糖葫蘆和身旁的伙伴分享著自己內(nèi)心的喜悅。
此次活動,不僅讓社區(qū)未成年人體驗到手工制作的樂趣,更讓他們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,給孩子們的童年留下了一份甜蜜的回憶。(張靜茹)
責(zé)編:劉朋濤
編輯:李靜
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