7月13——14日，陜科大希望田野聯(lián)盟三下鄉(xiāng)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在南鄭區(qū)黃官鎮(zhèn)探尋竹藤編的經(jīng)緯智慧與黃酒的時(shí)光醇香，解碼傳統(tǒng)非遺賦能鄉(xiāng)村振興的活力密碼。

竹藤編

指尖經(jīng)緯，織就民生新圖

南鄭區(qū)黃官鎮(zhèn)的竹藤編，是穿越歲月的技藝傳承。走訪中，“龍頭企業(yè) + 合作社 + 家庭工坊 + 電商” 模式清晰運(yùn)轉(zhuǎn)：企業(yè)與合作社筑牢 “根基”，統(tǒng)一供應(yīng)竹藤原料、輸出設(shè)計(jì)方案，派遣技術(shù)能手指導(dǎo)編織，劃定嚴(yán)苛品控標(biāo)準(zhǔn)。家庭工坊及村民化身 “巧匠”，分散承接編織任務(wù)，按件計(jì)酬，時(shí)間、場地靈活自主，讓留守老人、婦女足不出戶就能增收。電商平臺打通 “銷路”，將精美的竹藤器物送往天南海北，破解銷售難題。

這一模式實(shí)現(xiàn)多方共贏：企業(yè)降低集中用工成本，穩(wěn)定產(chǎn)能保障供應(yīng)。竹藤編非遺因參與人群擴(kuò)容，在廣泛實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)活態(tài)傳承，更讓農(nóng)村剩余勞動(dòng)力找到 “不離鄉(xiāng)、不離土” 的可持續(xù)增收路徑，以竹藤為筆，編織出安穩(wěn)生活，為黃官鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入 “指尖動(dòng)能”。

黃官黃酒

?時(shí)光窖藏，釀就振興醇香

黃官黃酒，承載黃官鎮(zhèn)千年歷史與匠心。踏入黃關(guān)廠區(qū)，青龍古井訴說傳承 —— 源自遠(yuǎn)古溶洞 “七眼洞” 地下泉脈的井水，是釀酒的生命之源，井前七棵蒼勁松柏，暗合北斗七星布局，藏著古人觀天釀酒的智慧密碼。

在酒文化展廳，黃酒脈絡(luò)清晰：漢代劉邦贊酒贈銀開啟佳話，明代黃官釀酒坊以金絲糯米、青龍井水與古法奠基。1986年李光明先生集匠人智慧，用秦嶺山泉、富硒糯米等復(fù)現(xiàn)古法釀造，讓黃酒飄香延續(xù)。

釀造車間與品酒環(huán)節(jié)，盡顯黃官黃酒的匠心與獨(dú)特風(fēng)味：釀造時(shí)嚴(yán)格遵循“夏采曲、秋收糧、冬釀香醪、春出美酒”的古訓(xùn)，經(jīng)300天雙輪發(fā)酵后，酒液入陶壇藏于桂花林窖藏，最終釀出琥珀光澤的佳釀。紅運(yùn)黃酒等明星產(chǎn)品堅(jiān)持0添加，入口先是清雅米香，繼而果香漫溢，尾調(diào)帶著山泉的清甜。正如團(tuán)隊(duì)成員張同學(xué)所感，這壇穿越千年的黃酒，既釀著黃官鎮(zhèn)的歷史，也醉著當(dāng)下的生活，更藏著鄉(xiāng)村振興的深厚底氣。

非遺合奏

黃官鎮(zhèn)赴振興征程

黃官鎮(zhèn)里，竹藤編的 “指尖經(jīng)濟(jì)” 與黃酒的 “時(shí)光釀造”，共同詮釋 “傳承與發(fā)展共生” 的深刻內(nèi)涵。傳統(tǒng)技藝不再是博物館里的 “靜態(tài)標(biāo)本”，而是融入民生、激活經(jīng)濟(jì)的 “動(dòng)力引擎”：它們讓鄉(xiāng)土人才有用武之地，讓鄉(xiāng)村資源釋放價(jià)值，促成 “非遺 + 民生 + 振興” 的良性循環(huán)。

陜科大希望田野聯(lián)盟此次三下鄉(xiāng)，見證黃官鎮(zhèn)竹藤與酒壇里的 “振興密碼”—— 當(dāng)非遺扎根鄉(xiāng)土、鏈接民生，便能編織出安居樂業(yè)的溫暖圖景，醞釀出鄉(xiāng)村振興的醇香未來。期待竹藤編、黃酒等更多傳統(tǒng)技藝，在黃官鎮(zhèn)這片鄉(xiāng)土大地持續(xù)綻放新彩，讓鄉(xiāng)村振興之路走得更穩(wěn)、更具溫度，奏響非遺賦能的動(dòng)人樂章 。（來源：陜西科技大學(xué)“希望田野聯(lián)盟”）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：劉凡