近日,鎮(zhèn)坪縣上竹幼兒園的種植區(qū)與操場(chǎng)變身“天然曬場(chǎng)”,一場(chǎng)別開(kāi)生面的“曬蘿卜干”活動(dòng)熱鬧開(kāi)啟,孩子們親手參與蘿卜采摘、清洗、切分與晾曬,在實(shí)踐中感受勞動(dòng)樂(lè)趣,解鎖秋天的獨(dú)特味道。

活動(dòng)前期,老師帶著孩子們來(lái)到種植區(qū),親手拔出成熟的白蘿卜,“老師,這個(gè)蘿卜比我的小拳頭還大!”孩子們圍著新鮮的蘿卜興奮討論,小心翼翼地擦掉蘿卜表面的泥土,隨后,在老師的指導(dǎo)下,孩子們分組行動(dòng):洗手區(qū)里,大家合作將蘿卜沖洗干凈;操作區(qū)中,老師握著孩子的小手,用安全刀具將蘿卜切成均勻的條狀;最后,孩子們端著蘿卜條,有序地鋪在提前準(zhǔn)備好的竹篩上,整齊擺放在陽(yáng)光下。

“要把蘿卜條擺開(kāi),不然會(huì)粘在一起!”“太陽(yáng)曬多久才能變干呀?”過(guò)程中,孩子們不斷提出疑問(wèn),老師則結(jié)合場(chǎng)景講解“水分蒸發(fā)”的簡(jiǎn)單原理,還引導(dǎo)大家每天觀察蘿卜條的顏色、軟硬變化,并用畫(huà)筆記錄“蘿卜變形”過(guò)程。當(dāng)看到干癟的蘿卜干逐漸成型時(shí),孩子們成就感滿(mǎn)滿(mǎn),紛紛表示“要帶回家和爸爸媽媽分享”。

此次活動(dòng)將勞動(dòng)教育與自然探索結(jié)合,不僅讓孩子們體驗(yàn)了從“食材”到“美食”的過(guò)程,更培養(yǎng)了動(dòng)手能力與觀察力,幼兒園負(fù)責(zé)人表示,后續(xù)還會(huì)結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),開(kāi)展更多生活化實(shí)踐活動(dòng),讓孩子們?cè)凇白鲋袑W(xué)、玩中悟”。(王觀玲 報(bào)道)
責(zé)編:張穎
編輯:汪洋