2023年春季開學(xué)之際,勉縣新街子鎮(zhèn)迅速啟動校園及其周邊食品安全專項(xiàng)檢查,從嚴(yán)抓好食品安全,精心守護(hù)師生健康,筑牢校園食品安全防線。
集中排查隱患,化解潛在風(fēng)險(xiǎn)。對轄區(qū)內(nèi)供餐的9所學(xué)校食堂和校園周邊的8家食品銷售單位針對證照、“三防”、食品效期、“五毛”麻辣制品、衛(wèi)生死角等開展了集中排查。發(fā)現(xiàn)問題4個(gè),已現(xiàn)場告知并整改到位。
嚴(yán)格把控全程,做到心中有數(shù)。在制度方面,嚴(yán)格落實(shí)校(園)長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,建立食品安全責(zé)任體系;在人員管理方面,建立從業(yè)人員健康管理制度、業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度、簽訂崗位責(zé)任書;在原材料采購方面,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度,加強(qiáng)食材現(xiàn)場驗(yàn)收管理。
宣傳食安常識,促進(jìn)共治共享。一方面發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)“前哨”作用,宣傳食品安全常識,提高廣大師生的知曉率。另一方面開通投訴舉報(bào)渠道,24小時(shí)接待有關(guān)校園食品安全方面的問題反饋。為校園食品安全“掌好舵”、“護(hù)好航”,共同促進(jìn)校園食品安全治理體系進(jìn)一步完善。(汪洋)
責(zé)編:杜鵬飛
編輯:吳帆