一粒米的成熟，需要靜候一個春秋；一種味道的傳承，需要無數(shù)人的守護。當說起對“紫陽味道”的印象時，紫陽蒸盆子必然是大眾認可的標簽之一，蓮藕則作為這道菜必不可少的一味食材。

好原料造就好味道。蒿坪鎮(zhèn)充分利用本地天然富硒資源優(yōu)勢，在改革、金石、平川等村規(guī)劃建設(shè)了200余畝富硒九孔蓮藕種植示范區(qū)，在金石村規(guī)劃建設(shè)50畝有機蔬菜大棚。經(jīng)營主體直接同鎮(zhèn)內(nèi)農(nóng)家樂簽訂采購合同，為紫陽味道美食建立了高品質(zhì)原材料供應(yīng)基地。

高質(zhì)量產(chǎn)品離不開高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)鏈。該鎮(zhèn)采取“產(chǎn)業(yè)基地（一產(chǎn)）+生產(chǎn)加工（二產(chǎn)）+銷售服務(wù)（三產(chǎn)）”，延長延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。圍繞注冊特色商標、品質(zhì)提升、穩(wěn)定供應(yīng)等問題，鎮(zhèn)內(nèi)的蓮藕及富硒農(nóng)產(chǎn)品同東關(guān)村股份經(jīng)濟合作社聯(lián)營，統(tǒng)一包裝，科學謀劃，線上線下宣傳銷售齊發(fā)力，這一舉措打破村域界限，實現(xiàn)資源共享，也標志著蒿坪富硒九孔蓮藕供應(yīng)鏈戰(zhàn)略啟動。

下一步，紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)將繼續(xù)以鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興為引領(lǐng)，因地制宜做強做優(yōu)特色富硒蓮藕、蔬菜、水果、茶業(yè)種植等產(chǎn)業(yè)，為“紫陽味道”奏響鄉(xiāng)村振興“致富曲”。（供稿：紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)）

責編：劉朋濤

編輯：鄢雨晴