金秋時節(jié),作為神木市紅棗主產(chǎn)區(qū)之一的萬鎮(zhèn)鎮(zhèn),棗香四溢,萬畝紅棗進入大面積采摘時節(jié),棗農(nóng)們紛紛開始采摘紅棗,一派豐收景象。走進萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)西豆峪村村民賀利軍的棗林,一家人正在忙碌著打棗、拾棗、熏棗。
萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)西豆峪村村民賀利軍說道,“我今年種植了35畝紅棗,采摘以后,一部分賣給當?shù)仄髽I(yè),另一部分進行深加工。制作成熏棗,市場價7元左右,我挺滿意的。明年繼續(xù)做好棗樹管理,努力增產(chǎn)增收?!?/p>
萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)地處黃河西岸,得益于獨特的土壤條件、豐富的光照資源和黃河水的滋養(yǎng),使這里生長的紅棗果形飽滿、皮薄肉厚、顏色鮮艷。為促進紅棗這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,近年來,”萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式,形成以深加工、銷售為主的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈,讓紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上了“快車道”。在曼喬紅棗科技園區(qū)產(chǎn)品展示廳,紅棗咖啡、木棗濃縮汁、紅棗沙棘果汁飲料、棗花蜂蜜、黃河木棗干制品等紅棗衍生產(chǎn)品琳瑯滿目。
“我們要做就做精品,做成精品的紅棗價值就起來了,棗農(nóng)的收益也就提高了。這幾年,我們曼喬每年自己管理一片精品化的標準示范園,另外和當?shù)氐臈椶r(nóng)進行合作,我們給棗農(nóng)訂好價格,棗農(nóng)按照品質(zhì)要求提供曼喬所需加工的生產(chǎn)原料,我們進行兜底,保證棗農(nóng)的紅棗收入。”陜西華和實業(yè)有限公司廠部總經(jīng)理張小峰表示。
小紅棗發(fā)展成大產(chǎn)業(yè),帶動村民“棗”致富。近年來,萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)為推動紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,實行集紅棗基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、市場營銷、品牌建設(shè)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,實現(xiàn)紅棗產(chǎn)業(yè)從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸,不僅有效促進了紅棗就地加工轉(zhuǎn)化,也讓更多棗農(nóng)看到了紅棗種植的新希望,為全面推進鄉(xiāng)村振興蓄勢賦能。
“下一步,萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)將調(diào)整紅棗產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式,加快酸棗嫁接示范基地建設(shè),整治撂荒棗樹地,帶動群眾增收致富。”神木市萬鎮(zhèn)鎮(zhèn)第五工作站站長王海說道。(崔雨珊)
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