寒風(fēng)蕭瑟，萬物凋零，冬天是圍爐向火的閑適季節(jié)，也是部分農(nóng)作物冬播的最佳時段。連日來，白河縣倉上鎮(zhèn)紅花、東莊等黃姜種植面積較大的村組農(nóng)戶，正集中勞力搶抓農(nóng)時節(jié)令，趕在大雪寒凍前完成規(guī)劃種植，田野里一派火熱忙碌景象。

走進東莊村集體經(jīng)濟黃姜產(chǎn)業(yè)園，20多名工人分頭搭伙，排開曬口，男人們甩開鋤頭在翻過的田壟里起帶開溝，女工們肩筐持籃施肥下種，一袋袋專用肥料、一堆堆黃姜種承載著農(nóng)人的期望融入土壤?！岸煸诩依锊豢净鹁透杏X冷，到園區(qū)干活兒又熱鬧又暖和，我們男的一天一百五，女的一百，天氣好的話，干一冬過年買啥都有了?！币恢痹诼耦^開溝的鄒衛(wèi)江停住鋤頭跟我們搭起話來，入冬以來他和媳婦都在產(chǎn)業(yè)園務(wù)工，兩人一個月就有六七千的收入。

東莊村集體經(jīng)濟合作社2021年春種植了230余畝黃姜，今年計劃開挖100畝進行翻新擴種，合作社還利用養(yǎng)殖場的豬糞做底肥改良土壤條件，使大田保墑保肥達到增產(chǎn)增收目的?！拔覀兺ㄟ^這幾年摸索，種植管理上都積累了一定經(jīng)驗，形成了一定規(guī)模，接下來就是如何把產(chǎn)量質(zhì)量提起來，在保證數(shù)量的同時，更要讓集體經(jīng)濟真正得到效益?！睎|莊村支部書記王興堂說，趁著眼下還沒下雪上凍，將繼續(xù)組織勞力抓緊時間，利用半個月完成開挖和翻種任務(wù)。

與此同時，在紅花村明飛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司南莊溝黃姜基地，開挖和種植黃姜的鋤頭碰擊聲與工人打趣說笑聲匯在一起，讓冬天的山野熱鬧沸騰，那“陣勢”更像往年生產(chǎn)隊大會戰(zhàn)場面。“我從2020年開始種黃姜，現(xiàn)在已發(fā)展到1200畝，這些年我一直堅持精耕細作，精心管理，搭架除草施肥都按要求操作，每塊地長勢都很好，預(yù)計畝產(chǎn)能達到3000斤左右。”公司負責(zé)人姜明飛介紹道，今年他計劃開挖200畝，另外再擴種100畝，每天要上二三十個勞力，為保證生產(chǎn)進度，公司早晚接送工人上下班，還有免費的的伙食供應(yīng)。

紅花南莊溝一帶土質(zhì)疏松，氣候溫潤，有適合黃姜生長的天然優(yōu)勢。雖是冬季，基地的坡坡坪坪、坎坎洼洼，到處都是線條均勻的帶狀模塊，黃姜藤蔓濃密的纏繞在“人”字架上，透著旺盛的氣象。在一塊3年生黃姜地里，挖出的黃姜一行行堆成了堆，姜明飛心里高興，工人也是越干越有勁?！袄习逵泻檬粘?，我們也能多掙錢！”幾個大姐一邊往纖維袋里裝黃姜，一邊諞閑說笑?？吹贸?，黃姜種植已經(jīng)成為很多村民務(wù)工增收的產(chǎn)業(yè)鏈。“基地每天大概要挖5千斤黃姜，挑選種子后，其余的賣到本縣皂素廠?，F(xiàn)在產(chǎn)業(yè)扶持政策好，發(fā)展黃姜前景好，明年我爭取把面積擴大到1500畝?！苯黠w信心十足的說。

白河縣倉上鎮(zhèn)黃姜種植主要分布于紅花、東莊、石關(guān)等村，在其他村也有零散種植。據(jù)悉，今冬明春已規(guī)劃新增500畝，全鎮(zhèn)黃姜種植面積將達到2250畝。（朱明富）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：李靜