寧陜縣太山廟鎮(zhèn)太山村處于秦嶺腹地，是遠(yuǎn)近聞名的中藥材寶庫(kù)。每年秋天，漫山遍野的豬苓和魔芋，是當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏摹胺▽殹?。如今太山村的村民又在這肥沃的土地里種下了新希望——蕎麥葉大百合。這能開(kāi)出潔白“致富花”，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們創(chuàng)業(yè)致富的植物，來(lái)自該村鄉(xiāng)賢、種植好手——宋宗建。

原野生水百合，學(xué)名蕎麥葉大百合，是一種多年生高大草本植物，別名又叫心葉大百合、蕎麥葉貝母等。植株高達(dá)兩米，花朵喇叭狀、潔白芳香。蕎麥葉大百合對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻，主要生長(zhǎng)于海拔1000米左右的濕潤(rùn)、冷涼、有一定遮陰的環(huán)境。太山村整體海拔在1000米左右，村中原本種植的板栗、核桃等果樹(shù)可提供天然的遮陰環(huán)境，所以這里特別適宜種植蕎麥葉大百合。

宋宗建離開(kāi)家鄉(xiāng)外出打拼多年，成就了一番事業(yè)的他，偶然間發(fā)現(xiàn)了蕎麥葉大百合的藥用價(jià)值，萌生了反哺家鄉(xiāng)的念頭。說(shuō)干就干，2021年他放棄在外打拼的“天下”，懷揣著“還鄉(xiāng)夢(mèng)、創(chuàng)業(yè)夢(mèng)”，毅然決然地回到了太山村，成立了寧陜縣曾溪綜建種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。創(chuàng)業(yè)之初，通過(guò)采集野生水百合籽進(jìn)行人工繁育，成功繁育原生態(tài)野百合5畝，生產(chǎn)加工百合粉35公斤。通過(guò)兩年多的不懈努力，共計(jì)繁育原生態(tài)野百合一齡苗230 畝，二齡苗100 畝，商品野百合70 畝，2023年新增種植面積200畝，帶動(dòng)30人致富增收。

太山廟鎮(zhèn)政府對(duì)他的水百合種植產(chǎn)業(yè)給予了大力支持，爭(zhēng)取政策支持和銷售渠道拓展等方面的幫助，積極聯(lián)系外地客商，為水百合產(chǎn)品打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)空間。在寧陜縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局的大力支持和推廣下，2023年12月11日，這個(gè)從青山綠水中種出來(lái)的食品，獲得了“中國(guó)綠色食品安全”證書(shū)。

下一步，宋宗建想繼續(xù)擴(kuò)大蕎麥葉大百合的種植，進(jìn)行進(jìn)一步深加工，開(kāi)發(fā)出年輕人喜愛(ài)的產(chǎn)品，并進(jìn)入電商市場(chǎng)。同時(shí)，他致力于市場(chǎng)拓展，積極與客商對(duì)接，推動(dòng)太山村的蕎麥葉大百合產(chǎn)品走出寧陜，走向全國(guó)。（陳晨）

責(zé)編：朱剛

編輯：文熙