春和景明,草長鶯飛。4月17日,紫陽縣首屆研學(xué)旅行活動在蒿坪鎮(zhèn)舉行,紫陽小學(xué)400余名師生一起走進蒿坪村千畝茶海,開啟了一場妙趣橫生的茶園研學(xué)活動。
孩子們排好隊,聽著教官們的指揮,齊聲喊著“一二一”的口號踏步有序的進入茶園。在認(rèn)真聆聽完老師介紹采茶要點后,孩子們挎上小竹簍,迫不及待地開始了采茶活動。他們穿梭茶園間,認(rèn)真尋找最符合條件的“一芽一葉”,兩只小手輕輕在茶樹上撥動,一片片清新翠綠的鮮葉漏了出來,小手輕輕地把鮮葉摘掉,然后捧在手心里,像是捧著個寶貝似的,孩子們精心挑選著,儼然一個個“小茶農(nóng)”?!斑@是我第一次采茶,真好玩!”“茶葉有股香味兒,真好聞!”看著小竹簍里越來越多的鮮葉,孩子們的笑聲和歌聲飄蕩在茶園中。他們好奇地摸摸茶樹,又驚奇于茶葉上凝結(jié)的露水,聞聞它的清香,好像任何事物都能吸引到他們,一起徜徉于綠色茶園。
采茶活動結(jié)束后,孩子們迫不及待將小竹簍里裝滿的茶葉倒出來,團團圍著看是誰采的又多又標(biāo)準(zhǔn)。
隨后開啟手工制茶和茶藝知識學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),大家興奮地趕往制茶現(xiàn)場。學(xué)生們席地而坐,仔細(xì)的聽著制茶師的介紹,從茶的歷史到茶的品種,從茶的采摘到茶的制作流程,從茶的好處到富硒茶的認(rèn)識,大家都忘記身后的太陽聽得津津有味,拿出研學(xué)手冊填寫,生怕錯過什么步驟。
近距離的觀看了制茶師們手工炒制后,緊接著茶藝?yán)蠋熃毯⒆觽兩w碗茶的沖泡方法,從泡茶的禮儀、步驟、手勢等等仔細(xì)教學(xué),茶藝師為學(xué)生們展示了完整的茶藝禮儀,孩子們也躍躍欲試要喝上一杯自己泡的“紫陽富硒茶”。在孩子們通過體驗沖泡綠茶感悟到“泡茶要專心致志,我們做什么事情也一樣,要有耐心、專心才能成功?!?
此次研學(xué)之旅,不僅讓學(xué)生們體驗了采茶、制茶、沖泡的過程,還了解了茶藝知識的精髓,走出課堂、走進自然的研學(xué)旅行,既拓展了孩子們的視野,也在活動中感悟到勞動的價值。(供稿:紫陽縣蒿坪鎮(zhèn))
責(zé)編:劉萌
編輯:劉凡