為豐富群眾精神文化生活，加強(qiáng)茶藝和茶文化宣傳，有效助推茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展，6月5日，紫陽縣文化館菜單式服務(wù)“茶藝禮儀”培訓(xùn)走進(jìn)蒿坪鎮(zhèn)，在蒿坪村村委會開展茶藝禮儀培訓(xùn)活動。

培訓(xùn)活動中，來自和平茶廠的高級茶藝?yán)蠋熗ㄟ^理論+實踐的方式授課，老師從茶藝禮儀、紫陽茶類的區(qū)分、商務(wù)接待泡茶技巧等幾個大方面向?qū)W員們講解理論知識。向?qū)W員們介紹了一些基本的茶具名稱和用法，以及一些茶桌上的基本禮儀如：“倒茶七分滿”、“叩指禮”、“茶具擺放方向”等等，并為大家示了一遍泡茶的過程。

實操環(huán)節(jié)看似簡單，比如蓋碗茶藝中，“出湯”這一環(huán)節(jié)卻讓不少學(xué)員頗感吃力，要么手肘過高，要么扣碗的手指位置不對，小小的蓋碗怎么弄都別扭。在王靜老師手把手耐心指導(dǎo)下，反復(fù)操練的學(xué)員們，逐漸掌握了姿態(tài)優(yōu)雅、水線流暢的手法。

寧可一日不食，不可一日無茶。活動尾聲，大家意猶未盡，通過此次的茶藝培訓(xùn)，學(xué)員們興趣大增，紛紛表示今后會將茶文化、茶精神融入到日常的生活和工作中，進(jìn)一步將紫陽茶、蒿坪茶特色產(chǎn)業(yè)推廣壯大，為鄉(xiāng)村振興增色添彩。（供稿：紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)）

責(zé)編：劉萌

編輯：劉凡