“大家擺放菌棒時(shí)，注意輕拿輕放，控制好放置間距……”當(dāng)下正是食用菌棒入棚上架的關(guān)鍵時(shí)期，在宜川縣交里鄉(xiāng)喬莊村下昌喜食用菌種植基地里，大棚整齊排列，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，大棚內(nèi)務(wù)工的村民們正忙著將食用菌棒分揀、入棚，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。

今年以來(lái)，宜川縣交里鄉(xiāng)充分發(fā)揮白家莊食用菌基地示范引領(lǐng)作用，持續(xù)推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)增量，建設(shè)喬莊村下昌喜食用菌種養(yǎng)基地，規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)“單拱單膜單網(wǎng)式”大棚26座，占地20畝，于今年6月份上架頭茬菌棒。通過(guò)“技術(shù)支撐、保底分紅、果菌循環(huán)”三項(xiàng)舉措，走出了一條食用菌推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)集體增收、帶動(dòng)群眾致富的“好路子”。

技術(shù)支撐，高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)經(jīng)營(yíng)管理。深化與專(zhuān)業(yè)菌業(yè)公司合作，由食用菌專(zhuān)家組成技術(shù)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，圍繞產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)，從優(yōu)質(zhì)菌種引進(jìn)、食用菌生長(zhǎng)理論和規(guī)律、適應(yīng)性栽培操作等關(guān)鍵方面入手，加強(qiáng)對(duì)調(diào)溫、脫袋、注水、轉(zhuǎn)色、采菇等全過(guò)程的管理，提升對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐。

保底分紅，高效益促進(jìn)集體增收。按照“村企共建、保底提成、合作經(jīng)營(yíng)”的模式，喬莊村下昌喜村民小組按照每棒0.2元提取菌棒銷(xiāo)售利潤(rùn)，全部收入皆納入村集體經(jīng)濟(jì)，在養(yǎng)菌出菇生產(chǎn)階段，可帶動(dòng)周邊30名群眾進(jìn)棚務(wù)工、學(xué)習(xí)技術(shù)，增加短期收入，引導(dǎo)群眾跟著學(xué)、實(shí)踐干，提升種菌技能和管理水平，調(diào)動(dòng)養(yǎng)菌積極性。

果菌循環(huán)，高質(zhì)量推進(jìn)資源利用。對(duì)出菇后的菌棒進(jìn)行回收利用，粉碎后作為有機(jī)肥還田，有效提升土壤肥力，實(shí)現(xiàn)以果促菌、以菌養(yǎng)果的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)新要求。同時(shí)，食用菌廢料、廢舊菌袋、菌棒曬干后粉碎可為交里青源飼草公司和青源生物質(zhì)顆粒公司提供生產(chǎn)原料，實(shí)現(xiàn)廢棄物循環(huán)再利用，加快推進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系建設(shè)。（供稿：宜川縣交里鄉(xiāng)）

責(zé)編：劉濤

編輯：汪洋