9月，正是玉米收獲的季節(jié)，農(nóng)戶們在地里熱火朝天地收獲著，工人們在工廠里也緊鑼密鼓地忙碌著。

2015年大學(xué)畢業(yè)后，員旭超在對家鄉(xiāng)的熱愛和創(chuàng)業(yè)政策的吸引下回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，旭超有干勁，喜歡創(chuàng)新，從選擇優(yōu)良的品種，到科學(xué)的管理方式，再到線上直播賣玉米，一直在學(xué)習(xí)的路上，并帶動周邊農(nóng)戶一起干。2021年，員旭超競選為永寧村副主任。2023年，經(jīng)村集體商議，爭取到華陰市政府項目資金，成立了華陰市米源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。

在旭超的帶領(lǐng)下，走進(jìn)廠子，玉米的香甜味彌漫在空中，車間內(nèi)一派忙碌的場景，加工的主要是黃糯、黑糯和花糯玉米，一臺臺大型設(shè)備正在有條不紊的工作著，一箱箱玉米在流水線上包裝完成。工人都是附近的農(nóng)戶，既不耽誤種地，又能有一份額外的工作。

員旭超介紹道：“以前也嘗試過把玉米拿到其他地方加工，但效果都不好，去年建立了這個加工廠，雖說廠子面積不大，但效益增加了，可以實現(xiàn)2個小時玉米從采摘到真空的全過程，最大程度保留了玉米鮮味和營養(yǎng)，目前每天能加工鮮食玉米4萬穗左右。”

“今年已經(jīng)是跟著旭超干的第三個年頭了，我自己種植了90畝地，與之前傳統(tǒng)玉米相比，現(xiàn)在每畝地每季能增收500元，一年種植兩季，等到第二季收獲后，地里還會種植蘿卜，對于現(xiàn)在種地的收益，很滿意。”種植戶員大強說。

隨著消費者對健康、高品質(zhì)食品需求的增加，鮮食糯玉米成為了市場的新寵。米源農(nóng)業(yè)公司種、管、收、產(chǎn)、供、銷環(huán)節(jié)全程科學(xué)管理運行，并通過“村集體+公司+農(nóng)戶”模式，既發(fā)展產(chǎn)業(yè)，又富裕農(nóng)民。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。鮮玉米加工廠的建立延長了玉米產(chǎn)業(yè)鏈，提高了產(chǎn)品附加值，為農(nóng)民提供更多就業(yè)機會，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。現(xiàn)在，更多有志青年加入到這個事業(yè)中來，為鄉(xiāng)村振興注入青春活力。（陶晶霞）

責(zé)編：張穎

編輯：李靜