塞上秋來風(fēng)氣爽，萬物成熟話豐收。在定邊花馬池鹽湖畔，利用鹽湖資源養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦，迎來了盛產(chǎn)期，與此同時(shí)，在此開展的蝦蟹貝水產(chǎn)混合養(yǎng)殖的探索，也取得了新的階段性成果，“沉睡”的鹽堿資源正在“蘇醒”，讓更多的海鮮“游”上了人們的餐桌。

走進(jìn)位于定邊鹽湖花馬池的蘇陜協(xié)作養(yǎng)蝦基地，映入眼簾的是連排的養(yǎng)殖大棚，還有毗鄰花馬池的養(yǎng)殖池塘。

在池塘邊，工作人員正起網(wǎng)收蝦，將一條兜滿南美白對(duì)蝦的“地籠”拖出水面，一只只體態(tài)飽滿、活蹦亂跳的南美白對(duì)蝦被打撈上岸，等待清洗售賣。

今年我們外塘又增加了六七十畝，八九個(gè)外塘，今年外塘可能產(chǎn)了兩三萬斤，內(nèi)塘我們產(chǎn)兩三百斤。

受益于千年鹽湖的水與生物資源，南美白對(duì)蝦去年就在定邊縣“安家落戶”。今年，鹽湖大蝦有了新的“朋友”——青蟹和貝類，在池塘里他們也正“茁壯成長(zhǎng)”。

青蟹從八月十五開始，今天為止，每天打了有幾十斤，反正產(chǎn)量還是非常喜人的。今年我們青蟹試養(yǎng)成功，就可以達(dá)到量產(chǎn)。

今年，為了深度挖掘鹽堿地水體資源優(yōu)勢(shì)，依托秦創(chuàng)原平臺(tái)和寧波大學(xué)海洋學(xué)院，我縣開展了蝦蟹貝綜合養(yǎng)殖試驗(yàn)示范，投放蝦蟹貝苗種423萬尾，并建立了榆林首個(gè)鹽堿地青蟹綜合養(yǎng)殖科技示范基地。同時(shí)，有了鹽堿水質(zhì)離子調(diào)控的技術(shù)加持，在我縣的鹽堿水體養(yǎng)殖“海鮮”，已經(jīng)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

它的好處就在于在小池塘里形成小生態(tài)，貝吃的是藻，青蟹吃的是貝和對(duì)蝦。

蝦在水里游，蟹在池底走，貝類鉆淤泥，蝦蟹貝混養(yǎng)不僅提高了池塘的利用率，也在優(yōu)勝劣汰的生態(tài)環(huán)境下，保證了蝦蟹貝的質(zhì)量。如今，鹽湖的“特產(chǎn)”鹽湖南美白對(duì)蝦走俏上市，青蟹貝類養(yǎng)殖試驗(yàn)成功，在豐盛了人們餐桌的同時(shí)，也為“沉睡”的鹽堿水體資源，探索出綜合利用的“新大陸”。

我們正在建新的陽(yáng)光大棚，這樣就彌補(bǔ)我們往年沒有形成全天候的養(yǎng)殖，高標(biāo)準(zhǔn)大棚建成以后，用的淡水循環(huán)系統(tǒng)，大棚是我們給它供暖加熱，達(dá)到全天候養(yǎng)殖，這樣我們從明年開始就全年都是有蝦。（供稿：定邊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

責(zé)編：楊拴明

編輯：汪洋