1月20日，綏德縣四十里鋪鎮(zhèn)舉辦全牛盛宴美食節(jié)暨特色產(chǎn)品推介活動，以“?！睘槊?，邀請父老鄉(xiāng)親共同見證這場美食文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、非遺傳承相互交織的精彩盛事。

榆林市交通運(yùn)輸局原局長安欣，市人大常委會原副秘書長張憲林，縣委副書記王劍飛，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長高曉燕，縣政法委書記黑兆龍，縣人大副主任趙青，副縣長萬雁、李光輝、賀鵬飛、侯亞琦，縣政協(xié)黨組成員劉捷、縣級相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人及企業(yè)負(fù)責(zé)人等出席活動?？h委常委、宣傳部部長賀心睿致辭，市畜牧獸醫(yī)局黨組成員、副局長馬飛宣布開幕。

活動在獨具地方特色的秧歌舞中拉開帷幕。開幕儀式由四十里鋪鎮(zhèn)黨委書記張慶主持。綏德縣縣委常委、宣傳部部長賀心睿在致辭中希望四十里鋪鎮(zhèn)不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)“牛產(chǎn)業(yè)”，帶動更多群眾增收致富；鎮(zhèn)長張毅介紹了四十里鋪鎮(zhèn)特色產(chǎn)品，并歡迎大家做客四十里鋪鎮(zhèn)，感受農(nóng)業(yè)之美、文化之美、舌尖之美；馬興莊村集體經(jīng)濟(jì)合作社負(fù)責(zé)人馬騰飛和江蘇省揚(yáng)州市非遺牛肉傳承人房亞明分別就村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程和非遺牛肉制作技藝進(jìn)行了發(fā)言；隨后，馬興莊村集體經(jīng)濟(jì)合作社分別與企業(yè)、村集體經(jīng)濟(jì)合作社代表簽訂熟牛肉、玉米秸稈購銷協(xié)議，簽約金額共計 300 萬元。

此外，歌曲、舞蹈、二人臺、架子鼓等節(jié)目輪番上陣，驅(qū)散冬日的寒冷，彰顯出鄉(xiāng)村文化的蓬勃朝氣，為游客提供了高質(zhì)量的文化享受。品牛肉美食、逛非遺集市、購農(nóng)特產(chǎn)品……現(xiàn)場彌漫著誘人的牛肉香氣，爆炒牛板腸、五香鹵牛肉、酸辣牛蹄筋、紅燒牛排、西湖牛肉羹等36種牛肉美食，盡享味蕾的熱辣狂歡；特色產(chǎn)品展位前人頭攢動，石雕、泥塑、剪紙、柳編讓大家紛紛打卡留念；槐花蜂蜜、杜仲茶、大棚蔬菜、山地蘋果、小雜糧等農(nóng)業(yè)“土特產(chǎn)”，吸引著游客品嘗選購，各類產(chǎn)品當(dāng)天累計銷售額達(dá)23萬余元，吉祥喜慶的氛圍凸顯出專屬四十里鋪鎮(zhèn)的年味兒。

下一步，綏德縣四十里鋪鎮(zhèn)將繼續(xù)加快特色產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，努力走出一條以產(chǎn)興鎮(zhèn)的“牛”路子。（陳帥）

責(zé)編：楊拴明

編輯：李靜?