地處秦嶺南麓的留壩縣玉皇廟鎮(zhèn)石窯壩村，長期以來依托得天獨厚的生態(tài)環(huán)境發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，不僅種植的中藥材面積大、種類多、產(chǎn)量高，全村種植各類中藥材340余畝，發(fā)展中藥材種植的群眾占到常住人口85%以上，石窯壩村立足資源稟賦，聚焦中藥材加工環(huán)節(jié)，探索出一條“精細(xì)加工+就業(yè)帶動”的鄉(xiāng)村振興新路徑。

“以前挖出來的豬苓帶著泥就賣，每斤頂多20多元，現(xiàn)在經(jīng)過清洗、分級、晾曬、包裝，通過外貿(mào)的方式出口每斤能賣到150元以上”。楊友生指著設(shè)計中的新包裝樣品介紹道。在石窯壩村鑫匯森樂藥材種植銷售專業(yè)合作社，清洗分揀設(shè)備正高速運轉(zhuǎn)，村民們戴著手套熟練地將剛精挑細(xì)選的豬苓放入滾筒清洗機(jī)，經(jīng)過水流沖擊和毛刷摩擦，附著的砂石、根須被徹底剝離，潔白飽滿的菌核顯露出來。

去年合作社投資20余萬元引入分級篩選、低溫烘干等設(shè)備，解決了豬苓、黃精、天麻等根莖類藥材的雜質(zhì)清理問題，加工流程嚴(yán)格遵循“三清三選”標(biāo)準(zhǔn)，清洗去雜、分揀定級、切片定型，使藥材品相和純度顯著提升，產(chǎn)品順利進(jìn)入部分知名藥企供應(yīng)鏈，包裝上將印上二維碼，消費者掃碼就能看到藥材的種植基地、加工過程和檢測報告，讓“石窯壩出品”成為放心的代名詞。

“在合作社來加工中藥材，照顧老人孩子兩不誤。”54歲的脫貧群眾王蕊算起收入賬，每天參與藥材分揀能掙100元，每月穩(wěn)定收入2000多元。據(jù)統(tǒng)計，石窯壩村中藥材加工合作社已吸納周邊3個村30余名村民就業(yè)，其中脫貧戶7戶，年均增收約1.2萬元。

石窯壩村正籌劃注冊“秦嶺深山藥谷”區(qū)域公共品牌，設(shè)計系列文創(chuàng)禮盒，將淫羊藿、黃精等藥材加工成養(yǎng)生茶、藥膳湯包等即食產(chǎn)品，結(jié)合我鎮(zhèn)的農(nóng)耕文化節(jié)，謀劃開發(fā)“認(rèn)養(yǎng)一棵藥苗”“炮制一份中藥”等互動項目，石窯壩村將培養(yǎng)更多年輕人返鄉(xiāng)做電商，通過短視頻平臺推廣中藥材種植故事和加工過程。（黃 偉）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：時雨