黃花菜，又名金針菜，忘憂草，屬百合目，性味甘，花瓣肥厚、色澤金黃。自古以來就有“觀為名花，用為良藥，食為佳肴的美譽。鎮(zhèn)巴縣簡池鎮(zhèn)蒿坪村支部書記馮利介紹說：“我們村去年冬天,在鎮(zhèn)政府大力支持下，充分利用空閑的田邊地角和集體機動地優(yōu)勢，種植黃花菜160多畝，陜西定遠恒祥農林科技有限公司包種苗包產品回收”。同時，以村經濟合作社種植帶動為主，農戶田坎地角小面積種植為輔，今春每畝4袋化肥及時兌現(xiàn)到每個種植戶，提高了農戶種植積極性和管理水平，今年黃花菜初次抽苔開花，明年可望豐收。

在黃花產業(yè)園里，采摘黃花菜的一大嫂高興地說，黃花菜好種易管不愁銷路。一年種年年采收。新品種黃花菜就是不一樣，它抽苔多，花開得繁，每天可采收一次。用它煲湯、燉雞、涼拌，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。明年正式采收，公司回收鮮品，我們每天收入都有了指望。近年來，隨著農村基礎設施的不斷完善、農業(yè)生產技術的不斷進步，簡池鎮(zhèn)蒿坪村產業(yè)結構也得到了不斷優(yōu)化。簡池鎮(zhèn)蒿坪村兩委，認準黃花菜種植是周期短、見效快的靠譜產業(yè)，便把黃花菜產業(yè)作為群眾增收致富的主導產業(yè)來抓，積極探索環(huán)境整治與產業(yè)鏈相融合模式，以村黨建引領為主體，帶動農戶種植，為讓“小黃花”鋪就村民“增收路”。（唐修坤）

責編：劉濤

編輯：汪洋