自2月13日起，洛川縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，全力保障全縣師生“舌尖上的安全”，護航開學(xué)“第一餐”。

本次專項檢查以學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂為重點。要求各學(xué)校進一步提高思想認識，加強食品安全管理，開展食品安全宣傳教育和培訓(xùn)活動，嚴禁采購、使用高風(fēng)險食品及原料，深入開展食品安全自查，徹底排查風(fēng)險隱患。以校園及周邊超市、副食店等食品銷售單位為重點。主要檢查“五毛食品”，查看食品經(jīng)營單位的資質(zhì)情況、銷售環(huán)境、進貨渠道、登記臺賬及索證索票、過期變質(zhì)食品、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范等行為。校園周邊200米以內(nèi)的餐飲服務(wù)單位為重點，結(jié)合食品安全“兩個責(zé)任”工作，全面督促校園周邊食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全管理制度，提升食品安全意識，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴防嚴控校園周邊食品安全風(fēng)險隱患。

截至目前，共出動執(zhí)法人員210余人次，檢查學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂66家，學(xué)校周邊餐飲單位49家，食品經(jīng)營戶70家，校外托餐機構(gòu)23家，督促整改問題5個。

下一步，洛川縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)深化對轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，提高學(xué)校食品安全管理水平，為廣大師生飲食安全、身體健康筑牢防線。（李敏）

責(zé)編：杜鵬飛

編輯：吳帆