秋高氣爽，正值秋季開(kāi)學(xué)之際，寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，全面排查、整治校園周邊的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為保障中小學(xué)生健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

此次檢查主要以轄區(qū)內(nèi)校園食堂、食品經(jīng)營(yíng)店面為檢查內(nèi)容，采取“看、問(wèn)、查”的方式進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查了食品加工場(chǎng)所環(huán)境是否衛(wèi)生、食品加工貯存條件是否符合要求、人員健康狀況是否良好、取樣留存是否到位，以及食品原料進(jìn)貨臺(tái)賬是否記錄完整。檢查過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)查看了食品安全“日管控”“周監(jiān)管”等工作機(jī)制落實(shí)情況，引導(dǎo)校園負(fù)責(zé)人、食品安全員切實(shí)履行各自職責(zé)，及時(shí)排查并處置食品安全隱患。督促食品經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí)，強(qiáng)化主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全要求，努力營(yíng)造安全、衛(wèi)生的校園環(huán)境。

同時(shí)，充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管作用，以店面營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證及健康證等為主要檢查內(nèi)容，以辣條、方便食品、飲料、乳制品等青少年“狂熱”的食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，從食品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、食品進(jìn)貨來(lái)源等情況著手，對(duì)校園周邊食雜店、小賣(mài)部等開(kāi)展全方位監(jiān)督檢查，全面防控學(xué)校及周邊食品安全隱患，確保師生飲食安全。

下一步，寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管力度，持續(xù)開(kāi)展校園食品安全“全覆蓋”、“回頭看”等檢查工作，全力守好校園食品安全底線，維護(hù)好校園周邊食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。（供稿：寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：雷利