“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”每年臘月初八，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日-——臘八節(jié)。每到臘八節(jié)，人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香甜的臘八粥時也就意味著春節(jié)的序幕即將拉開。為了讓群眾更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日風俗，彬州市韓家鎮(zhèn)開展了關(guān)于臘八節(jié)的主題教育宣講活動，以此增長群眾對傳統(tǒng)民俗文化的了解。

臘八節(jié)習俗——喝臘八粥

臘八節(jié)，是中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日之一。在中國各地，人們都會以不同的方式來慶祝臘八節(jié)。其中最具代表性的習俗之一便是吃臘八粥。據(jù)說，吃臘八粥這一習俗已經(jīng)有上千年的歷史了。在北方地區(qū)，人們通常用小米、紅豆、綠豆、花生等原料來制作臘八粥；在南方地區(qū)，則可能會加入更多元的食材，比如桂圓、紅棗、栗子等。

臘八節(jié)習俗——泡臘八蒜

泡臘八蒜是一道主要流行于北方的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣。做法也是很簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

“生活即文化”,我們抓住生活的每一個契機，引導群眾多角度的了解我國傳統(tǒng)節(jié)日的習俗。雖然在寒冷的冬天，但是卻感受到了節(jié)日帶來的溫暖和快樂！相信傳統(tǒng)文化一定能在群眾中傳承下去?。ㄍ蹰?/p>

責編：張穎

編輯：李靜