為確?！按杭敬逋怼薄の鑴?dòng)周家山暨黃沙第二屆諸葛亮木牛流馬文化旅游季活動(dòng)順利舉行，推動(dòng)旅游市場(chǎng)持續(xù)升溫，促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)，勉縣周家山市場(chǎng)監(jiān)管所全員出動(dòng)，采取“監(jiān)管”+“服務(wù)”模式，為前來文化旅游節(jié)游客提供安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

以轄區(qū)超市、小食雜店、小攤販等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)文化節(jié)熱銷的酒水、飲料、水果、春茶、肉制品等節(jié)令食品品質(zhì)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。認(rèn)真查看經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、商品價(jià)格、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、貯藏、銷售條件及經(jīng)營(yíng)環(huán)境等進(jìn)行了監(jiān)督檢查。要求各經(jīng)營(yíng)者熱情接待消費(fèi)者，明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量準(zhǔn)確、散裝食品落實(shí)好“三防”設(shè)施、公平交易，保障好消費(fèi)者合法權(quán)益。

執(zhí)法人員重點(diǎn)聚焦餐飲行業(yè)食品安全和服務(wù)質(zhì)量。重點(diǎn)檢查餐飲單位人員健康資質(zhì)、原料采購(gòu)、消毒設(shè)施、“三防”設(shè)施、衛(wèi)生狀況、價(jià)格公示、經(jīng)營(yíng)是否規(guī)范等情況。要求各餐飲從業(yè)者規(guī)范著裝、嚴(yán)格自查、規(guī)范操作流程，提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，營(yíng)造良好用餐環(huán)境。

檢查組向經(jīng)營(yíng)者宣講食品安全相關(guān)法律法規(guī)和處罰標(biāo)準(zhǔn)，暢通消費(fèi)者投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)禁利用文化節(jié)之機(jī)進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)，督促?gòu)?qiáng)化各經(jīng)營(yíng)單位食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

文化旅游季期間，勉縣周家山市場(chǎng)監(jiān)管所共檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體32家，出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的索證索票不齊全、操作人員著裝不規(guī)范、未公示價(jià)格、后廚環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等4起問題隱患,要求經(jīng)營(yíng)戶立即整改。

下一步，勉縣周家山市管所將對(duì)存在問題進(jìn)行全面的梳理總結(jié)，及時(shí)開展執(zhí)法“回頭望”，確保食品安全隱患得到整改落實(shí)，形成執(zhí)法工作閉環(huán)，切實(shí)維護(hù)好我鎮(zhèn)文化旅游市場(chǎng)的良好局面。（陳必方 李靖博）

責(zé)編：杜鵬飛

編輯：李靜