為深入推進(jìn)食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作，進(jìn)一步規(guī)范全縣肉及肉制品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，近日，延川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局集中力量全力開(kāi)展生鮮肉及肉制品集中整治。

本次集中整治，重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉類(lèi)產(chǎn)品“兩章兩證”、超市銷(xiāo)售的肉類(lèi)產(chǎn)品采購(gòu)渠道、票據(jù)臺(tái)賬以及各餐飲單位采購(gòu)、使用生鮮肉和肉制品情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；同時(shí)還提醒各經(jīng)營(yíng)戶(hù)不得采購(gòu)、使用來(lái)源不明、病死、無(wú)“兩章兩證”的肉類(lèi)產(chǎn)品，嚴(yán)禁在加工過(guò)程中添加非食用物質(zhì)、嚴(yán)禁使用生鮮燈。

本次集中整治共檢查超市、生鮮肉店21家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改到位，對(duì)于不能即時(shí)整改完成的全部下發(fā)《責(zé)令改正通知書(shū)》責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)者限期整改到位。

下一步，延川縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作力度，積極開(kāi)展肉及肉制品監(jiān)督抽檢，切實(shí)維護(hù)好肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序和質(zhì)量安全，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：延川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：劉凡