為進一步提高師生食品衛(wèi)生安全意識，使學校突發(fā)事件應急處置領導小組人員掌握食物中毒事件的應急救援運行程序和處置方法，提高協(xié)調(diào)作戰(zhàn)的能力，有效預防、及時控制和消除食物中毒事件及其危害，4月8日，丹鳳縣第三小學舉行防食物中毒應急演練活動。
演練前，丹鳳縣第三小學制定了《丹鳳縣第三小學防食物中毒應急演練方案》，召開演練前會議，對演練各環(huán)節(jié)進行了嚴密部署，全體教職工提前熟悉演練流程，明確各自的職責與分工，以及演練目的，細化各環(huán)節(jié)的應急處置，確保演練有條不紊地進行。
演練現(xiàn)場，多名學生在用餐10分鐘后，相繼出現(xiàn)食物中毒癥狀，相關班主任、任課教師立即向年級主任、分管校長和校長報告。校長、分管校長和年級主任及時趕赴現(xiàn)場研判后，立即啟動應急預案，撥打120急救電話。同時教學副校長立刻通過廣播系統(tǒng)要求全校所有班級暫停食用午餐，開展班級學生健康情況排查，并指導班主任與相關家長取得溝通和聯(lián)系。
廚房工作人員在接到通知后，立刻對廚房炊具、嘔吐物等進行封存，做好現(xiàn)場保護；對食品留樣專柜進行查封；校醫(yī)在不影響學生健康的情況下對嘔吐學生采取一定的解毒措施（催吐、喝水稀釋等）；各班級教師持續(xù)對學生做好健康關注和情緒安撫工作……
丹鳳縣第三小學支部書記、校長余新平在匯總基本信息后，迅速將學校發(fā)生的嘔吐事件及時上報給主管部門，120醫(yī)護人員趕到現(xiàn)場后，詳細詢問學生身體狀況并送往醫(yī)院進行治療。
整個演練從事故發(fā)生、事故報告、預案啟動、快速反應、現(xiàn)場調(diào)查、后期處置等環(huán)節(jié)緊張有序，各處置小組配合密切，協(xié)調(diào)一致，真正體現(xiàn)了“以練為戰(zhàn)”，取得了預期效果。
通過此次演練，師生進一步熟知了食品中毒等應急處置流程，提高了師生應對突發(fā)事件和風險的能力，有效預防、及時控制和消除食物中毒事件及其危害，保障師生健康和生命安全，維護社會正常秩序。（供稿：丹鳳縣第三小學）
責編：杜鵬飛
編輯：劉凡
